厳選！岡山市の鱧、京料理などデート・接待にも使える日本料理のお店15選

名物の手造り豆腐、地鶏、岡山名産フルーツ、新鮮な地野菜を使った本格和食会席料理をお出しいたします。ボリューム満点の和食会席料理を、リーズナブルな価格でご賞味ください。

個室完備でホテルスタッフによる安心のサービス。御両家の幾久しい御縁を結ぶ日をお手伝いいたします。

ご法要や祝事・顔合わせ・会席料理など、各種用途に合わせた料理をご提供。 ご法要料理・ご祝事料理・各種お弁当も承っております。 まずはお電話にて、お問合せください。

結納は「結婚」という大きな節目を前に、二人の気持ちを公にする日本古来のしきたりです。 最近、両家の顔合わせを兼ねたお食事会を結納のかわりにするカップルが増えてきています。四季彩ではお顔合わせのお席も承ります。また、ご結納品のご購入に関してもご紹介させて頂きます。どうぞお気軽にお問い合わせください。

老舗割烹で修業を積んだ料理長が手掛ける本格和食コースを3,800円（税込）～お楽しみいただけます。単品メニューでは味わえないコース専用メニューも！ご予算やご希望の食材などのご要望にも対応致します。気取らず手軽に日本料理をお楽しみいただけるよう精一杯お手伝いさせていただきますので、お気軽にご相談ください。

通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で１枚１枚引き上げてをお楽しみ頂けます。 当店ならではのオリジナルメニューです。 （梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます）

掘りごたつの和室個室は、宴会・接待やお顔合わせにもぴったり！ もちろん、ご家族連れや会社宴会でもお使いいただけるお部屋です。

特別な日には、日本特有の移り変わる四季の食材を使用した、彩り豊かな懐石料理を。素材にもこだわり、日本ならではの”四季”を感じて頂ける様に工夫しております。老若男女問わず、幅広くお楽しみ頂ける内容となっておりますので、是非一度ご堪能くださいませ。

旬素材を使用したお料理を、大将こだわりの個性的な備前や瀬戸、伊万里の器に季節感を重視して盛り付けております。いつも来てくださるお客様もその見た目に驚かれます。目と舌で味わう自慢料理の数々を心行くまでご堪能くださいませ。

先付、前菜、天然岩牡蠣（など）、鱧のおとし、季節のお造り盛り合せ、鱧のしゃぶしゃぶ鍋、鱧のそぼろ寿司、鱧煮麺、水物 ５～９月頃のご提供になります。 ８１００円（税込）　お二人様から。

骨から内臓まで丸ごと食べられるハモ料理 白身で淡白、それでいて旨みがあり、 上質のコラーゲンもたっぷりです 。骨切りの上手さでは定評のある藤ひろのハモ料理ですが、この時期ならではの、藤ひろ名物「生ハモのお刺身」はいかがですか。淡白なのにしっかりと旨味ののったハモの美味しさをお楽しみいただけます。

岡山産の新鮮な活けハモを生きたまま仕入れ、お店で調理してご提供します。 今年はハモづくしのコースもご用意しました。地元岡山の夏の味覚をぜひご賞味ください。

ご接待や会食、記念日など様々なシーンに最適のコース料理。富来港から直送される新鮮な海の幸、彩りとみずみずしさに満ちた獲れたての野菜、質にこだわり厳選したお肉など、その季節季節で旬を迎える選りすぐり食材を活かした献立をご用意。

接待・ご宴会などにご利用いただける旬の味を味わえる各種コースをご用意しております。お早めにご予約お願いいたします。

季節の旬のお味をお楽しみいただくために、厳選した食材と取り入れています。 お料理はコース料理のみでご案内させて頂きます。 コース料理は大皿提供ではなく、一人一皿ずつの会席形式でご提供させて頂いております。ごゆっくりとお愉しみ下さいませ。