日本橋の北京ダック、刀削麺など中華が美味しいお店まとめ4選

名物北京ダックは熟練の技をもつ料理人が、本場同様の薪窯でお作りする絶品！じっくりジューシーに焼き上げた北京ダックをぜひ一度ご賞味ください！

各種宴会や初めて当店をご利用いただく方に圧倒的おすすめ！自慢の本格四川料理約80種類がたっぷり食べ放題・飲み放題が付いて4,280円（税込）の破格のコスパでご提供いたします。本場の職人が織りなす極上の麻辣を、お好きなだけ心ゆくまでご堪能いただける大満足の宴会定番プランです。

小麦粉から生地を作って、熟練シェフが削る、完全手作り刀削麺にこだわっております。

中国西安にいまも伝わる伝統料理。こしの強いめん。 小麦粉をこねたあと、専用の包丁で削りながら湯の中に落としてゆでる。 片手に麺の生地を持ち、もう片手の包丁で生地を削るように切ながら沸騰する鍋の中に放り込んでいく。 ラーメンの大本ともされてはいるが、基本的には似て非なるものです。