三越前の刀削麺、薬膳火鍋など中華が美味しいお店まとめ8選

手づくりのおいしさを重視した本格的な中華料理をお届けします。 本場の香辛料はもちろん、シェフによりこだわりの新鮮野菜や海鮮をヘルシーで健康的な本格中華料理でご提供いたします。

本場の腕前を持っている研究熱心のベテラン中華調理を採用しております。伝統調理法を守りながら、次々と新しい人気メニューを出しています。

プロの熟練の技が光る点心はひとつずつ手作りで本格的な味が魅力。焼き餃子や小龍包などのメニューを確かな品質でご提供します。一押しの焼売は頬張った瞬間、豚肉のうま味たっぷりのスープが溢れ出しジューシーさがたまりません！癖になる逸品です。

当店イチオシの刀削麺は、注文後に丁寧に手作りしております。お湯の沸いた鍋の前に立ち、刀削麺のタネを専用の器具で細長くカット。その後、麺をサッと短時間で茹で上げ、モチモチ食感がお楽しみいただけるように仕上げております。「マーラー刀削麺」や「当店特製爆炒め刀削麺」など自慢の逸品をぜひ召し上がれ♪

重慶飯店の「鳳梨酥」は、発酵バターを使用した、風味豊かなほろりとしたクッキー生地で、自然な甘みのパイナップルジャムを包みました。 鳳梨酥（ホウリンス）は、台湾で大人気の縁起の良いお菓子です。(1ヶ税込324円)

赤の『天香鍋』と白の『回味鍋』の2種類の味が堪能できる当店自慢の『天香回味鍋』は、モンゴルの英雄チンギスハーンが考案したといわれています。数十種類の天然植物と多くの香辛料をじっくり煮込んでつくるスープは絶品。このスープに食材を入れて煮るだけでしっかりと味が染みるので、タレなどは必要ありません。

10種類以上の紹興酒を取り揃えております。それぞれの味や香りの違いをお楽しみください！お気に入りの一杯を見つけるのもまた楽しい♪

大きな窓から光が差し込み、開放感もありつつ大人の雰囲気もある半個室は2名様～ご用意しております。8名様用、14名様用など大小さまざまな個室も完備しておりますので、接待や会食、ご家族とのお食事、会社宴会などにもご利用いただけます。落ち着いた雰囲気のある店内で本格中国料理をお楽しみください。