飯田橋の北京ダック、麻婆豆腐など中華が美味しいお店まとめ10選

料理11品＋150分飲放付6500円⇒5000円 ！【早割り特典】乾杯：10名様以上ご予約。18年紹興酒1本サービス中！忘・新年会・貸切、大人数の場合ご予約お早めに！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

幅広い価格帯でご利用いただけます。みんなが大好きな人気メニューが揃った2500円のコースから、ハレの日にも使える6,000円の豪華フルコースまでご用意しています。北京ダックのコースを新しく作りました！4,500円、飲み放題付き6,3000円です！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

本場の腕前を持っている研究熱心のベテラン中華調理を採用しております。伝統調理法を守りながら、次々と新しい人気メニューを出しています。

多様なスパイスや素材が複雑に絡み合って創りだすその味は、火鍋でなければ味わうことができない旨味と中毒性を持ちあわせ大人気！お肉や海鮮、野菜をしゃぶしゃぶの要領でお召し上がりください。肉や海鮮は赤いスープ、野菜は白いスープがおすすめですが、交互に味わうも良し、混ぜて楽しむも良し！自分流にお楽しみあれ。

1．香川県産の金胡麻と白ごまをブレンドして、手作業で煎り、当店秘伝のオリジナル胡麻タレを作り、超濃厚で香ばしい 2．山椒は四川現地から調達してきた高級漢源花山椒と青山椒を使っています。 3．四川宜賓市産芽菜（ヤーサイ）を使ってひき肉と一緒に炒め、ひき肉の旨味を引き出している。

手間隙を惜しまず小麦粉から手作り。生地を1時間手揉みする「刀削麺」は伝統の調理法。茹で具合も料理長の30年以上の経験で見ているので、もちもち感と小麦粉の自然の甘味が出せます。これらの伝統を守り続け、お客様には本場の味を楽しんでいただきたいという思いで料理を提供しております。

当店のイチオシメニュー『四川麻婆豆腐』は、本場のレシピと調理法にこだわり、それを改良して更に美味しく仕上げました！市販のものよりもワンランク上の豆腐を使い、挽肉も豚肉ではなく牛肉を使用しております。

食材全てにこだわったミンミン餃子。強力粉100％にこだわり、皮がとろけるようになめらかで、焼き目はパリッと香ばしくいくらでも食べれます！じっくり寝かせて皮の旨味も引き出しています。具は白菜をたっぷり使用するのが特徴で豚肉、羊、ニンニクなどの18種類の具材とあいまって、絶妙な味のバランスが保たれています。

佳宴の北京ダックは【皮・骨・肉】のすべてを味わいつくせる！！贅沢な味わいをぜひご堪能ください！ハーフサイズor丸々一羽使ったフルサイズもございます!!! ※+1000円でお肉をスープや炒め料理にアレンジすることができます。 （要予約）

当店は【医食同源】の本格中華料理をご提供します！安心安全の国産食材を使用し、全て店内で手作りしています。 点心は皮から手作り、メニュー全体の薬味や調味料の配合もオリジナル。他では味わえないと、ご好評をいただいております。 アイスクリームも自家製する徹底ぶりですよ～