1. 姜太公 曙橋店
上海蟹づくしコース 上海蟹コース 13,000 円（税込）
期間限定【飲み放題付】酔い上海蟹1匹・蒸し上海蟹1匹が付いた季節限定コース ◆前菜前菜 5 品◆酔い上海蟹（1 匹）◆蒸し上海蟹 （1 匹）◆双色海老料理（アボガド海老マヨ、海老チリ）◆京醤牛肉絲◆上海蟹味噌の豆腐煮込み◆上海小龍包◆焼き棒餃子◆蟹あんかけ炒飯◆上海蟹肉入りふかひれスープ◆杏仁豆【飲み放題付】
3. 嘉賓
中華コース 本格中華コース3980円～
3,980円コースの内容 ：冷菜 くらげとピータンの盛合せ。油泡蝦仁 中えびの炒め揚げ。麻婆豆腐 特製マーボー豆腐。時菜炒鳥球 青野菜と鶏肉の炒め。広東鍋巴 広東風おこげ料理。炒米粉 焼きビーフン。杏仁豆腐 デザート（アンニントウフ）
4. 1999円中華食べ放題 南国亭 四ツ谷駅前店
宴会貸切 ▼極上直火釜焼き、北京ダック
極上の北京ダックは巷の冷凍北京ダックではなく、手間隙かけて上質な生のダックのみを使用。20種以上のハーブに24時間漬け込むみ、さらに皮にタレをぬり一日干しております。専用釜に火を入れ直火釜焼きで香ばしく焼き上げ皮だけで満足することなく、肉や骨に至るまで食べ尽くすことが出来ます。
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住所
東京都千代田区六番町15-2 鳳翔ビルB1 地図を見る
ＪＲ中央線 四ツ谷駅 麹町口 徒歩2分
5. 日興苑 食彩雲南 過橋米線
中国雲南料理 自家製米粉麺を使用した『過橋米線』
自家製米粉麺を用いた雲南麺料理『伝統過橋米線』。鶏ガラや豚骨をじっくりと煮込んだスープは、コク深くあっさりとしており、最後の1滴まで飲み干せるスッキリ感が◎。店内で作る米粉麺はつるっとして喉ごしの良い食感がクセになります。また、野菜もしっかり摂れるので、ヘルシーで健康意識の高い女性から人気です。
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住所
東京都新宿区四谷3-3 エスパスコンセール1F 地図を見る
地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩2分
中華料理の気になるトレンドワード
紹興酒
中国浙江省の紹興市で造られる、もち米と麦麹を原料とした醸造酒。ワイン・純米吟醸酒と共に世界三大美酒として親しまれる。油が多くこってりした中華料理と合う、芳醇な香りとまろやかな味わいが特徴。本場中国では常温のストレートで飲まれることが多いが、独特の風味が苦手な方は、燗にして砂糖を入れて飲むのがお勧め。
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