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肥後橋で麻婆豆腐がこだわりのお店など、中華料理を満喫したいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。肥後橋で「中華で食べ放題をやっているお店でランチしたい！」「たまには高級中華で贅沢したい！おすすめのお店が知りたい！」という声にお応えして、本格派から普段使いまで美味しい中華のお店をまとめました。
名物として支持される麻婆豆腐は絶対に外せない一品です。定番の「四川風麻婆豆腐」は山椒のシビレと唐辛子の辛味が絶妙に合わさった自信作。辛さもお選び頂けます。他にもあっさり塩ベースの「白麻婆豆腐」、マイルドな仕上がりの「とろ〜りモッツァレラ麻婆豆腐」、コアなファンをもつ「どっさりパクチー麻婆豆腐」など。
大阪府大阪市西区江戸堀1-8-20
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大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分
TV・雑誌等でも数多く取り上げられる、横浜中華街の名物料理となった「梅蘭焼きそば」。カリッと焼いた焼きそばの間に豚肉・モヤシ・玉ねぎなどのトロリとした、アツアツの醤油味のあんがたっぷり。開発してから30年以上、中華街で愛され続ける味を是非ご賞味下さい！
大阪府大阪市北区中之島2-3-18 2F
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大阪メトロ四つ橋線 肥後橋駅 徒歩2分
ぐるなび限定！幹事様も安心♪大好評！当店人気の北京ダックが付いた大皿コースをご用意しました。2時間飲み放題付だから、会社ご宴会や同窓会、各種お集まりにぴったりのコースです。★個室利用、飲み放題内容のアップグレードなど何でもお気軽にご相談ください。その他、飲み放題付コース６,000円(税抜)～有り。
中国四川料理 接待個室
大阪府大阪市北区中之島3-3-23 中之島ダイビル3F
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京阪中之島線 渡辺橋駅 2番出口 徒歩1分
中華料理の気になるトレンドワード
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン（中華の甘味噌）と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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