厳選！表参道・青山の創作懐石料理などデート・接待にも使える日本料理のお店6選

当店では懐石料理やお茶を基本とした「茶事」を中心に、様々な楽しみ方をしていただけます。茶懐石コース（9,800円～）は小間で薄茶を召し上がって頂いた後、茶懐石の基本である「一汁三菜」で料理を 召し上がっていただける、最もシンプルに茶懐石を体験いただけるコースです。

星のなる木総料理長、石井敬道の自慢の品々が並ぶ。1品1品丁寧に作られた料理は四季の豊かな情景を連想させる。季節の旬食材を豊富につかい彩り鮮やかに仕上げられた日本料理をお楽しみください。

料理長は銀座の名店で総料理長を務めた経験を持つ、料理の道30年以上のベテランシェフが指揮をとります。フレンチシェフとして磨き上げた技巧と知識を駆使し、他の焼肉店では出合えないような肉料理をご提供。グルメな方の舌も唸らせる多層的な味わいを持つメニューをぜひご堪能ください。

□表参道で15年の実績。□役付の方も多くリピートされているので安心。 □落ち着いた個室で会食できる。□年齢層が高くお客様の品格もある。 □できあいを綺麗に並べただけではない手作の料理だからこその納得の味。 □お酒も厳選されたものが豊富でお酒好きのお客様も満足。□でしゃばらない控えめの接客が好評。

従来の焼肉の常識を打ち破る、新スタイルの焼肉。厳選に厳選を重ねて仕入れる極上の黒毛和牛を、日本料理の職人が一枚一枚丁寧にカットしてご提供いたします。肉本来の味を存分に活かした優しい味わいで、いつ来ても、何度食べても飽きることのない新しい焼肉。「非常識が常識に変わる」そんな瞬間をぜひ体感してください。

3～4名様向けの個室を2部屋ご用意しております。仕切り壁を外すと最大10名様までOK！席は足をのばして座れる掘りごたつ席。寛ぎながらゆったりとお食事を楽しめます。接待や会食など少人数でのお食事から、女子会・誕生日会などまとまった人数でのご宴会にもおすすめです。※席・個室はお通し代540円(税込)を頂戴します。