厳選!博多のクエ、穴子などデート・接待にも使える日本料理のお店10選

博多でクエ、穴子がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を10件掲載しています。博多で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

1. 御料理 古川

懐石 ◆四季折々の食材で美しくおもてなし

《御料理 古川》が大切にしていることはお客様に対するおもてなしの心。ご来店いただいたお客様に素敵なひと時をお過ごしいただけるよう、料理には四季折々の食材を使用したおまかせ懐石料理、店主が厳選したお酒など、心を込めてご用意しております。美しく上品な盛り付けもご一緒にお楽しみください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区住吉3-9-2 1F  地図を見る
    地下鉄七隈線(3号線) 渡辺通駅 徒歩10分

2. 喜水亭 和樂 博多店

日本料理 ■地元のこだわり食材『一品料理』

◆毎朝仕入れる魚市場直送の魚介類や、福岡や九州で収穫された野菜など、食材にもこだわった『一品料理』を御用意致しております。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 JR博多シティ9F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩2分

4. しゃぶしゃぶ 日本料理 木曽路 博多駅南店

完全個室 接待 慶事 法事など特別な日にも最適

ゆったりとお寛ぎいただける完全個室を多数ご用意。お席のタイプもさまざまで、座り心地の良い座椅子を備えた掘りごたつ個室や、ご年配の方や海外からのお客様にも喜ばれる椅子・テーブル個室、大人数でのお集まりに最適な大広間個室など、少人数~最大100名様までプライベート感溢れる優雅なひと時をお過ごしいただけます

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅南3-1-28  地図を見る
    JR 博多駅 車5分

5. 玄海の味どころ しま川

ふぐ 秋・冬の王様「ふぐ」の懐石

ふぐは冬が最も旬での時期です。これは成長したフグが産卵のため日本沿岸に近づく時期でもあるからです。当店では旬にこだわり9月から3月までの期間限定でふぐコースをご用意いたしております。天然ふぐを使っておりますので、事前にご予約のご連絡お願いいたします。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅前3-10-2 ウーブル博多1~2F  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩5分

6. 日本料理 筑紫野

結納 ご結納・お顔合わせ

ご両家様のお顔合わせ、ご結納は是非、日本料理「筑紫野」へお任せください。結納式は経験豊富なスタッフが担当致します。スパークリングワイン・個室料がサービスの「お顔合わせプラン」や卓上花・フリードリンク・個室料がサービスの「祝い膳プラン」などプランが数多くございます。ご予算に応じた特別プランも承ります。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3 ANAクラウンプラザホテル福岡15F  地図を見る
    JR 博多駅 博多口 徒歩5分

7. 完全個室 博多畑中

クエ 対馬直送30キロ余りのあら(クエ)

◎9~3月限定◎ 当店では、対馬から直送のあら(くえ)を使用しております。約35キロのあらは脂の乗りや旨味が全然違います。 他店と同じ金額のあらを食べるなら、絶対損はしませんよ ◇当店が安いわけ◇秋口より対馬の漁師より直接仕入れておりますので、安くて脂の乗ったあらをお安く提供させて頂いてます

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅南1-8-31 九州ビルB1  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩5分

8. かに料理 博多甲羅本店

宴会コース その空間に華が咲く!豪華な会席料理

ちょっとしたお集まりやご接待などに活躍する、華やかな会席や御膳を多数ご用意。 こちらは人気の会席料理『撫子(6,600円)』 ※各種ご宴会・ご予算に応じてご用意も可能ですので、お気軽にご相談下さい。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区諸岡1-6-39  地図を見る
    JR 博多駅 筑紫口 バス15分

9. 寿司割烹西村

空間 接待や結納顔合せなど大事な時間に

当店では、『接待』や『結納顔合せ』などでもごゆっくりお寛ぎ頂ける完全個室をご用意しております。那珂川を背に寿司会席や各種銘酒をご堪能ください。 大切な時間を是非【寿司割烹 西村】でお過ごしください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区住吉1-5-3 プラス1ビル1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 徒歩14分

10. 博多味処 灯(ともり)

穴子 対馬産の穴子。生で食べる希少価値

生の“本物の美味しさ”を堪能する、対馬産『穴子の刺身』 活〆の新鮮な対馬産穴子の刺身。生でいただくその味わいは、コリコリとした強い食感と、噛むほどに甘みと旨みが増していく通好みの美味しさです。九州ならではの甘さがある、特製合わせ醤油や生醤油で堪能できます。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区住吉1-6-13 1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 祇園駅 徒歩8分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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