1. 肉と魚がうまい酒場 ニューツルマツ 京橋店
鉄板焼き ニューツルマツの看板料理 鉄板焼き
【肉屋が目利きしたお肉や新鮮なホルモンを鉄板焼きでご提供！】家では食べられない酒場の本気の鉄板焼きをリーズナブルにご用意しております♪ハイボールやサワーとの相性がとにかく抜群です！アラカルト飲み放題とご一緒にお楽しみいただくのもオススメです。
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住所
大阪府大阪市都島区東野田町1-5-1 地図を見る
ＪＲ 京橋駅 徒歩2分
2. 大阪 京橋 鉄板焼 plancha
鉄板焼き 目の前で仕立て上げられる料理の数々
目の前で繰り広げられる鉄板料理を五感で堪能し、シェフの巧みな技に魅了されながら、香りや音、味わいを存分に感じてください。会話を楽しむひとときとともに、臨場感溢れる料理の魅力をお楽しみいただけます。また、会食や接待にぴったりな完全個室も完備しております。
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住所
大阪府大阪市都島区東野田町3-4-13 クレール京橋2F 地図を見る
ＪＲ 京橋駅 徒歩2分
3. 京橋応援団 大分からあげと鉄板焼 勝男
鉄板焼き お酒がすすむ♪アツアツ鉄板料理！
お酒のアテにぴったりな一品料理も豊富です！特に、出来立てを鉄板の上に乗せてご提供する、鉄板焼き料理が大好評！柔らかい牛すじ肉をポン酢でさっぱりと仕上げた「牛スジポン酢」、勝男特製の「ホルモン焼」もおすすめです♪ほかにも野菜や魚介など、様々な素材を使った鉄板焼きをお楽しみいただけます！
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住所
大阪府大阪市都島区都島南通2-4-23 地図を見る
ＪＲ 京橋駅 北口 徒歩4分
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
A5ランク牛
国産牛の等級を表わすA4、A5などの記号は、社団法人・日本食肉格付協会の規定によるもの。A5は余分な脂がなく、肉質も最高級ランク。いわゆる“サシ”と呼ばれる脂肪の入り具合、色ツヤ、弾力や肉質のきめ細かさが評価の対象になっていて、霜降りが多い高級肉ほど、等級の数値も高くなる傾向がある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。