札幌すすきので本格鉄板焼きが味わえるお店8選

より迫力あるパフォーマンスをお楽しみいただけるように、鉄板とテーブルをフラットな状態にしております。シェフの職人技が光る臨場感を体感していただけます。

こだわり抜いて選んだ道産牛をリーズナブルに鉄板焼きでご提供♪

お客様の目の前で熟練のシェフがナイフとフォークを巧みに操り、焼き上げるステーキカウンターは、焼き上がる臨場感やシェフとの会話もおいしさを引き立てます。大理石のテーブルで贅沢な雰囲気のカウンター席は8席のみの限られた空間ですので、是非あらかじめご予約くださいませ。

北海道産の厳選食材を中心に、カービングナイフを手にしたシェフが、炎を上げて目の前で調理いたします。シェフとの会話も楽しみながら、目で、耳で、五感で楽しめるディナーをお楽しみください。

目の前で焼き上げる和牛の厚切りステーキ！和牛の肩ロースを贅沢に厚切りでご提供しております。ガーリックが肉の旨みを引きたてるのでクセになる逸品。

「札幌鉄板焼き 漆‐urushi‐」では、店主が目利きした食材を鉄板焼きで楽しめるお店です。コースはもちろん、アラカルトメニューも豊富。記念日誕生日など特別な日はもちろん、普段使いにも最適なお店です。

北海道産の活海鮮も、鉄板でお焼きいたします。 シンプルなお肉だけのコースに、お好みの海鮮を追加してカスタマイズするのも粋な楽しみ方としてお薦めでございます！

『見て楽しむ』 『音で楽しむ』 『香りで楽しむ』... 鉄板焼き・ステーキの醍醐味をぜひお楽しみください。 海鮮の鉄板焼きなども豊富で、 活蝦夷アワビの鉄板焼きやオマール海老の鉄板焼きなど、海鮮類のお料理も取り揃えております。