岡山市で本格鉄板焼きが味わえるお店6選

料理は主に、旬の物を中心にした全国の美味しい物をお手頃価格で御提供。 お料理に合う日本酒・焼酎・ワインもご用意しております。 和洋の技法を使ったソースや、調理方法もお楽しみ下さい。

鉄板料理とフレンチをお値打ちでお愉しみいただけるコース料理は7,700円よりご用意しております。厳選した旬の食材を使用した鉄板料理を五感で愉しんでいただけます。

鉄板焼一筋で腕を磨いてきた料理人が、食材が持つ旨みを絶妙に引き出します。焼き加減を繊細に見極め、あっさりとした味わいに仕上げる「和牛サーロインうす焼き」等、岡山を中心に国産野菜を生かしたメニューをお楽しみいただけます。

目の前で調理する鉄板焼きは、まるでエンターテインメント。炎が上がったり、鉄板から香ばしい音と香りが立ち上る様子に五感が刺激されます。また岡山では珍しい女性店員も目の前でお肉を焼き上げます。カウンター越しにシェフと会話ができるのも鉄板焼きならでは。料理のお話など、食への理解や楽しさが深まります。

大きなガラス窓から覗く景色を、眺望しながらお食事を楽しむことができます。20階という高さなので、お昼はもちろん、夜は一面に広がる夜景も眺めることができます。ロマンチックな雰囲気は、デートや特別な日などにもおすすめ。ゆっくりとした時間を当店でお過ごしください。

素材が持つ豊かな味わいを眺望とともに愉しむ鉄板焼き。厳選された和牛のほか、旬の魚介、野菜を、皆さまの目の前で調理いたします。鉄板焼きのライブ感あふれるパフォーマンスを、五感で愉しむ、ここでしか味わうことができないおもてなしをご体感ください。