広島市で本格鉄板焼きが味わえるお店10選

イタリアンシェフの盛り付けにも注目

瀬戸内海産を中心とした魚介類や、地物のお肉・野菜など、仕入れに妥協せずお客様に喜んで頂けるような鉄板料理を心がけております。 鉄板料理に合ったワインなどのお酒も取り揃えておりますので、是非お料理と一緒にお召し上がり下さい！

鉄板焼に限っては、お席は断然カウンター席がおすすめ！鉄板焼の醍醐味、迫力をお楽しみください。

鉄板焼きの醍醐味、職人の手さばきを見て愉しみ、鉄板の上で踊る素材が料理へと仕上がるシズル感ある音を感じ、香ばしく焼きあがる香りに食欲をそそられる・・・。 コスパの高い料理は口に入れると素材の風味が通り抜け、旨味がじっくり広がります！！

黒毛和牛を使用した絶品ハンバーグはリピーター続出！肉汁溢れる美味しさでお酒もご飯も進んじゃいます。是非☆当店にお越しの際はご注文下さい。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

本当にうまいと思う鉄板料理を厳選してご用意しております！ 値段もリーズナブルでコストパフォーマンスの高い鉄板ステーキも魅力のひとつ！

☆すずらん名物特製辛味噌だれシリーズ☆　　ラインナップ　⇒　●ホルモン●カルビ●豚バラ●鶏もも●ミックス（ホルモン・カルビ・豚バラ）

黒毛和牛サーロインステーキ・刺身3種盛り・広島産もみじ豚のフィレ肉など、食材にこだわった高級食材を、お肉を熟知した鉄板歴30年のベテランが焼き上げる。鉄板料理だけでなく、お刺身などあっさりした料理もご用意しております！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

目の前で繰り広げられる鉄板料理の数々。臨場感たっぷり感じて下さい。

A3・A5和牛やオマールエビ、広島県産の野菜、旬の魚介…。料理長が選び抜いた食材を、ご注文をいただいてから鉄板で焼き上げてご提供いたします。メニューは月替わりなので、いつお越しいただいても新しい美味に出会えます。