御茶ノ水で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店3選

神〆めとは、魚の神経にワイヤー等を通し、神経を壊す締め方のこと。腐敗が遅くなり新鮮な状態を長く維持することができます。マヅメでは毎日１９時より生け簀から鮮度バツグンの鮮魚を数量限定で皆様に提供致します！ゴリゴリ食感がたまらない鮮魚を『刺身』又は『握り』でお楽しみください！！

市場直送の海鮮魚介。ここでしかなかなか食べられない【鮮度】には自信を持ってお勧めしております。 各種宴会コースにも鮮度抜群の海鮮料理と、毎朝手打ちの自家製粉そば。 職人こだわり和食会席にておもてなし致します。

店主が自ら築地市場に出向き、その時とても美味しいお魚を仕入れていきます。 笑酒の名物はそんなお魚が名物です！ 冷たいお酒と共にお魚を味わって下さい。