御茶ノ水で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

御茶ノ水で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。御茶ノ水で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、御茶ノ水駅、新御茶ノ水駅からのアクセスが便利です。

1. 旬菜ダイニング 魚や藤海

新鮮魚介 【原価度外視】自慢の刺身盛合

当店看板商品☆ 毎朝、料理長が厳選した旬の魚介を築地から直送! ご来店の際にはぜひご賞味ください!

  • 住所

    東京都千代田区外神田2-13-7 ダイニチ神田ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 末広町駅 徒歩3分

2. 魚盛(うおもり) 御茶ノ水店

新鮮魚介 《魚盛》自慢の漁港直送鮮魚!

■北は北海道から南は九州まで、魚盛は日本各地の漁港から直送で鮮魚を仕入れております!今年も北海道や愛媛県、湘南・江ノ島など旬の直送鮮魚を目玉価格で販売し、お客様に喜んでいただける魚を提供中!魚を食べるのならば魚盛へ!皆様のご来店をお待ちしております♪

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-4-1  地図を見る
    JR中央線 御茶ノ水駅 お茶の水橋出口 徒歩1分

3. 矢まと 御茶ノ水店

新鮮魚介 驚愕!新鮮な魚介類 桶盛り

お席で実際見た時の驚きを感じていただきたい自慢の「名物!桶盛り」。桶の上に氷が引き詰められ築地直送の鮮魚が並びます!ご来店されたほとんどのお客様がご注文される桶盛りは必食です。まさかの5点盛りと8点盛りで皆様も自然と笑顔に◎人数に合わせてどうぞ。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台1-2-5 神田駿河台ビルB1  地図を見る
    JR中央線 御茶ノ水駅 徒歩5分

4. 笑酒(えぐし)

お造り 鮮魚のお造り盛り合わせ

店主が自ら築地市場に出向き、その時とても美味しいお魚を仕入れていきます。 笑酒の名物はそんなお魚が名物です! 冷たいお酒と共にお魚を味わって下さい。

  • 住所

    東京都千代田区神田猿楽町2-2-1 1F  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 神保町駅 徒歩6分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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