神保町で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

神保町で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。神保町で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

2. 江戸前寿司割烹 神田江戸銀 本店

新鮮魚介 築地買い付けの新鮮魚介

江戸銀のスタッフが毎朝季節にあった新鮮な魚介を選定・築地市場にて買い付けを行っております。江戸前の仕事を施すことにより旬の活魚をより美味しい状態にてお客様にご提供しております。

  • 住所

    東京都千代田区神田神保町3-2-5 九段ロイヤルビル1・2階  地図を見る
    地下鉄 神保町駅 A2番出口 徒歩1分

3. 海の幸 林家

新鮮魚介 絶品!旬の鮮魚を刺身や焼き魚で堪能

当店では、新鮮な海の幸を通年お客様にご提供できるよう、北海道や宮城県など仕入れ先にこだわりを持っています。旬が楽しめる『刺身7点盛』はもちろん、プリプリの身が格別な『生牡蠣』もイチオシメニューです!焼き魚は常に10種類ご用意。ハイボール片手に、お酒が進むメニューが盛りだくさんです。ぜひご賞味ください!

  • 住所

    東京都千代田区神田神保町2-8-16 淡景ビル1F  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 神保町駅 徒歩1分

5. 目利きの銀次 神保町駿河台下店

海鮮 【濱の男気】刺身豪快男盛り

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    東京都千代田区神田小川町3-3-2 マツシタビル1F  地図を見る
    都営三田線 神保町駅 徒歩5分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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