茨木で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店5選

茨木で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を5件掲載しています。茨木で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、茨木市駅、茨木駅、南茨木駅、豊川駅、阪大病院前駅、総持寺駅、沢良宜駅、宇野辺駅、彩都西駅、JR総持寺駅からのアクセスが便利です。

1. 海鮮和食 庵あん

新鮮魚介 本物の味。魅力際立つ天然鮮魚

店主自ら市場に通い、厳しい眼で選び抜く天然の魚介や旬の素材。確かな技術と独創的なセンス、和の技法を活かし旨さをぐっと底上げ。卓越した技ありの逸品をお愉しみいただけます。 ※天然の魚介類を数多く使用しておりますので入荷の都合で献立内容の一部を変更させていただく事も御座います

  • 住所

    大阪府茨木市別院町6-40  地図を見る
    阪急京都線 茨木市駅 西口 徒歩4分

2. とも吉 うおがし 茨木店

海鮮 毎日仕入れのこだわり鮮魚たち

【名物 びっくり造り盛り合わせ】 漁港直送、毎朝市場仕入れの魚介類が自慢!茨木市で海鮮食べるなら是非当店へ。 鮮度とコスパに自信あり!なんと!8種類のお造り2貫づつの盛り合わせが、創業以来変わらぬ価格の990円でご提供! 今も昔も赤字覚悟の看板メニューです♪

  • 住所

    大阪府茨木市双葉町4-1 アンフィニィ双葉町1F  地図を見る
    阪急京都線 茨木市駅 徒歩3分

3. 居酒屋 小時 南茨木店

新鮮魚介 【鮮度抜群!】海鮮ものからどうぞ!

毎日、市場から仕入れている鮮度抜群の海鮮ものを ビックリする価格でご提供します!! まぐろ・たい・サーモンなどの人気品が大集合!!

  • 住所

    大阪府茨木市沢良宜西1-8-5  地図を見る
    阪急京都線 南茨木駅 徒歩5分

4. 大衆魚貝酒場 茨木金魚

まぐろ ★不定期開催!!鮪解体ショー!★

★~お席のご予約はお早めに~★目の前で繰り広げられる、圧巻の『まぐろ解体ショー』ほとんどのお客さまにとって間近で見るのは初めての経験。解体した新鮮なまぐろは、すぐその場でお客さまにご提供しています。正直、破格値です!ぜひ、お店まで確かめに来てください(笑)そして『本当のまぐろの味』を味わってください!

  • 住所

    大阪府茨木市西駅前町3-3 茨木グラトナスビル1・2F  地図を見る
    JR京都線 茨木駅 徒歩1分

5. わいわい

まぐろ まぐろホッペのガーリックステーキ

◎一本のまぐろから2枚しか取れない(希少部位)まぐろのほほ肉を使っています。独特の柔らかい食感がたまらない。希少価値の高いマグロのほほ肉を当店自家製のニンニク風味のオリーブオイルを使い、独自のイタリアンな味付けで仕上げた逸品です。虜になりますよ。

  • 住所

    大阪府茨木市舟木町4-29  地図を見る
    阪急京都線 茨木市駅 徒歩3分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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