守口 海のや
新鮮魚介 旬の新鮮魚介をどうぞ！
毎朝仕入れる魚介の中からおすすめのお料理を毎日ご用意しております。その時にしか食べられない、滋味あふれる一品をお楽しみください。お料理に合わせて、おいしいお酒もいろいろご用意しております。
守口の魚料理で話題・人気のお店
鮨・酒・肴 杉玉 京阪守口市駅
創作寿司 王道も変わりダネも外せない！
定番ネタから驚きと遊び心たっぷりの寿司まで♪「キャビア寿司」は、蓋をあけてびっくり！ランプフィッシュキャビアがぎっしり詰まっています。そのほか「トリュフのせ」や「ロッシーニ風」など、気になって頼まずにはいられない寿司が盛りだくさん！
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住所
大阪府守口市河原町1-1 エル守口中ブロック1F第10号A区画 地図を見る
京阪本線 守口市駅 徒歩1分
魚ビストロ BACU
牡蠣 大人気！リピート続出の『カキ釜』
大人気メニュー！ 『カキ釜 L（約16個）』 カキを殻ごと白ワインで蒸した一品。4～5人前でボリューム満点！ 8個～と量を選べますので、人数に合わせてご注文ください♪
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住所
大阪府守口市大日東町15-8 地図を見る
大阪モノレール線 大日駅 徒歩7分
お刺身のアレコレ
金目鯛
【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月～2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。
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