岸和田・和泉・泉佐野で産地直送鮮魚、活穴子など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

旬の鮮魚を贅沢にご堪能頂けます。思わず写真に撮りたくなるメニューも人気です♪ 厳選された新鮮な食材を心をこめて調理しております！！

全国より旨い魚を取り揃えました！大阪・和歌山の中央市場直送！地元泉州の尾崎・泉佐野漁港からも地魚をメインに仕入れています。旬魚のお造り・浜焼・海鮮料理を味わうなら当店で！目利きが選んだ旬鮮魚を熟練の職人が素材を活かした調理法でひとつひとつ丁寧に仕上げています。四季を感じ、技を味わってください！

店主自ら目利きする鮮度抜群魚介類がウリの居酒屋です。 旬の魚介類や食材を使った美味しいお料理をリーズナブルな価格で提供しております♪是非ご賞味下さい。 各種宴会に最適なコースもご用意しております！

店主の目利きで選んだ鮮魚をふんだんに使用！鮮度、味、見栄えともに抜群です♪

季節ごとに旬なお魚を提供しております。お造りはもちろん、焼き魚や煮付け、その他の料理にも魚を使っています。最も素材の味を味わうのならお造りの盛り合わせがオススメ。新鮮な魚を５種盛り合わせて1,500円となっております。はなびに来たら、まずは味わっていただきたい逸品です！！

店主が長年の経験より培ったその日最良の仕入れ。新鮮魚介・干物は絶対の自信あり！活〆の帆立、ハマグリ、サザエなどは注文を受けてからいけすから取りだし調理。活きの良さを本当に感じて頂けます。干物は産地直送の厳選品。お日様の力で旨味と風味を増した天日干しの魚 アジ・ホッケは適度の塩加減が絶妙に効いた絶品！

泉佐野漁港直送の新鮮魚介は絶品！店主自ら毎日目利きします★

泉州は穴子の産地で有名です。昔から良い穴子がたくさん取れました。その泉州でも珍しい大穴子料理！お客様の時間に合わせて、泳ぎの大穴子を捌きご用意させて頂きます。もちろん造りでもお楽しみいただけます！お昼は大穴子の天重が格安でお召し上がり頂けますので大人気。私は、プリプリ感がたっぷりのお鍋がおすすめ！

当店で提供している鮮魚は、店主自ら毎日漁港に出向き、直接魚屋の方々と会話して買い付けているものばかり。長年の付き合いを通して生まれた信頼関係があるからこそ、本当にうまい魚を安定して仕入れることができています。焼き魚もご用意していますが、まずはぜひお造りで、抜群の鮮度をお楽しみください♪

市場より厳選された新鮮なお魚を仕入れ、お魚の種類によって、口当たりを良くする為に程よく切られたお造りは、別格の旨さ！当店自慢の海鮮を是非！

鮮度抜群の海の幸を思う存分お楽しみください！お造りや炉端焼き、藁焼きなど素材を活かした調理法で仕上げた逸品はどれもおすすめ！大きく上がる炎は迫力満点です◎おすすめの藁焼きが入った宴会コースは3500円～！少人数でのご利用ももちろんOK！

「【濱の男気】刺身豪快男盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けた男気感じるイチオシの刺盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

お客様に本日おススメのお魚を目の前で見て頂き、その場で魚をお選び頂くサービスです。 ご希望の調理方法にてご提供致します。 佐野漁港で獲れたての新鮮なお魚を毎日仕入れております。 そのため、メニューは毎日変わりますのでお客様を飽きさせませんよ！

仕入れによって変わるお刺身。お酒のお供にもピッタリの一品。ぜひご賞味ください。

「食べて美味しく、見た目にも美味しく」にこだわる当店のお造りは絶品揃い。新鮮まぐろを豪快に盛り付けた【まぐろ赤身どか盛り】490円（税抜）は大人気の一品です。いろいろなお造りを楽しむなら「お造りごちそう盛り」がおすすめ。【4種盛り】880円（税抜）、【6種盛り】1,480円（税抜）、【8種盛り】1,980円（税抜）。