天神で豪快船盛り、産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

天神で豪快船盛り、産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。天神で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。このエリアは、天神駅、西鉄福岡(天神)駅、天神南駅からのアクセスが便利です。

1. 博多 豪海丸 天神総本店

豪快船盛り 新鮮な旬魚を豪快に!船盛り

長浜市場直送の旬魚を豪快に乗せた船盛は当店一押しメニュー!その日の朝獲れた魚なので、鮮度抜群です!!インパクト大の船盛はお客様に大好評!!2~3人前よりご用意しています★

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-6-1 天神信長ビル501  地図を見る
    西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 北口 徒歩3分

2. 天神 伊都の恵み た鶴

産地直送鮮魚 魚介を海から活きたままお届け!

当店では、魚介を最高の品質でお届けするので新鮮なお刺身が食べられます!食材は生産者さんから直接仕入れているので安心で安全です。コースやメニュー料理は、旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて調理しています。新鮮な魚介を堪能したいなら当店へ!

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神1-15-14 高木ビル2・3F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 14番出口 徒歩2分

3. 博多魚がし海の路 天神店

活魚 独自のルートで勝本漁港から仕入れ

達のグループ店舗・一承の料理長の曲井さんのご親族が勝本で漁師さんをされている、というご縁がキッカケとなり、今回独自のルートを開拓し市場を通さず直接仕入れることが出来るようになりました! 素晴らしい漁場で育った魚達は身質も良く、旬を迎えると脂のノリは最高潮に達します!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神1-12-3 天神町木村家ビルB1  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩1分

4. 朝次郎 天神ビル店

新鮮魚介 新鮮魚介は毎日入荷!

出張で来られた方にも人気の「呼子のイカ!活き造り」。呼子のイカは最近では東京などでも食べられますが、足が動くほどの新鮮なものは地元ならでは!当店に足を運ばれる際には、ぜひ味わっていただきたい逸品です。新鮮だからこその歯ごたえや味を存分にご堪能いただけます。豊富に揃えた日本酒や焼酎と一緒にどうぞ。

  • 住所

    福岡県福岡市中央区天神2-12-1  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 天神駅 徒歩1分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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