上野で国産鶏、地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店15選

【あなたはタレ派?塩派?】上野で国産鶏、地鶏、朝引き鳥、宮崎地鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を15件掲載しています。上野で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、上野駅、上野御徒町駅、鶯谷駅、京成上野駅、入谷駅、稲荷町駅からのアクセスが便利です。

1. 鳥元 上野浅草口店

炭火焼き 【宴会】は高級備長炭で焼鳥を!

備長炭で焼き上げた、鶏専門店の、焼き鳥です。最高にジューシー、旨みと深みのある地鶏・銘柄鶏にこだわり、新鮮な素材を店にて串打ち、調理しております。専門店の焼き上げる串焼きは絶品ですので、どうぞご堪能ください! 備長炭は、中身を焦がさず、外は香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げます。

  • 住所

    東京都台東区上野7-3-9 アルベルゴ上野1F  地図を見る
    JR 上野駅 浅草口 徒歩1分

2. 焼鳥屋 鳥貴族 上野昭和通り店

国産鶏 国産鶏肉

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

  • 住所

    東京都台東区上野6-16-15 フォーライフ上野駅前ビル3F  地図を見る
    JR 上野駅 広小路口 徒歩2分

3. 鶏豚問屋 串焼きだるま 池之端店

朝引き鳥 鮮度抜群!!こだわり大山地鶏&国産鶏

朝引きの大山地鶏を中心に新鮮な国産鶏を使った当店自慢の逸品たち。上質な鶏肉の美味しさを活かす為に料理は全て手作りに。もちろん、串打ちは手打ちです!部位によって焼き加減を見極め、最高の状態でご提供。仕込みから焼きまで、この道10年以上の職人がひとつ一つ丁寧に仕上げます◎

  • 住所

    東京都台東区上野2-11-7  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩5分

4. 鶏ジロー 東上野店

地鶏 ■とろける!名物【白レバー】

鶏ジローの『白レバー』は、レバー特有の臭みがなく、ふわふわのフォアグラのような食感です。ふんわり、とろける白レバーを是非ご賞味ください!!鉄板焼きの名店で修業した料理長の絶妙な火入れをご堪能ください!

  • 住所

    東京都台東区東上野2-2-4 FMビル1F  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩7分

5. とんまる

串焼き 【国産肉】【タレ】【焼き方】

【国産肉】にこだわりを 誰でも気軽に立ち寄ってもらえるような大衆酒場。 値段はリーズナブルではあるが、食材への妥協は一切なし。 当店で扱っているお肉は、すべて国産で脂身と赤みの比率が良いもののみを使用。

  • 住所

    東京都台東区上野6-7-10  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩3分

6. 牛タン焼きしゃぶ 永山本店 炎の陣 上野新館

宮崎地鶏 幻の地鶏【天草大王】入手に成功!

熊本県産の幻の地鶏『天草大王』を使用した火柱焼き。 弾力のある肉質は噛めば噛むほどに口の中で旨味が広がります。

  • 住所

    東京都台東区上野2-14 4F  地図を見る
    京成本線 京成上野駅 池之端口 徒歩3分

7. 焼鳥屋 鳥貴族 上野中央通り店

焼き鳥 名物 貴族焼

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

  • 住所

    東京都台東区上野4-8-6 プラザUビル3F  地図を見る
    JR 上野駅 不忍口 徒歩3分

8. やきとり居酒屋丸昇

焼き鳥盛り合わせ やきとり丸昇自慢のジャンボ串焼き

鶏肉にこだわった丸昇では、その味が最大限に活きる串焼きが大人気です。大きさは普通の串より長くボリューミーです。おつまみといえば串焼き!看板メニューのコラーゲン串をはじめ、レバーや揚げつくねなど鶏肉をそのまま味わえる料理がおすすめです。リピーター続出!

  • 住所

    東京都台東区東上野3-14-3  地図を見る
    JR 上野駅 入谷口 徒歩4分

10. 鳥どり酒場

焼き鳥 熟練の技が光る絶品炭火串焼き

備長炭を使用し熟練の技でじっくり丁寧に焼き上げた絶品の炭火串焼き。食材により焼き分けておりますので鶏の皮はパリっと中はジューシーに、レバーはとろける甘さを活かすように絶妙な火加減で焼き上げております。備長炭の香ばしい香りとお肉の旨味が十分に感じられる逸品をお楽しみください。

  • 住所

    東京都台東区上野6-7-7  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩2分

11. 炭火やきとり うえのとり

国産鶏 国産鶏を使用した絶品焼鳥

国産鶏・備長炭を使用した本格炭火串焼き!!希少価値の高い白レバーをはじめ、国産鶏を多数ご用意しております。 また「うえのとり」ならではのオリジナル串焼きも必見です。強炭酸のスプラッシュハイボールを片手に食べる焼鳥は抜群の美味しさです♪是非ご賞味ください!!

  • 住所

    東京都台東区上野4-10-5 世界ビルB1  地図を見る
    JR 上野駅 不忍口 徒歩2分

13. 伊勢ろく 上野店

焼き鳥 伊達鶏(雌)を職人技で焼き上げる

平飼いの伊達鶏の雌のみを使用!素材を活かし職人が丁寧に一本一本絶妙な火加減で焼き上げます!火気での焼物はお客様の好き嫌いに分かれます。それを考慮し、当店は電気焼きを採用。素材の味そのものを楽しめる電気焼きはごまかしの効かない手法です。本来の鶏の旨味をご堪能下さい。

  • 住所

    東京都台東区上野4-9-3  地図を見る
    JR 上野駅 不忍口 徒歩3分

14. 博多もつ鍋と炭火焼 永山本店 上野店

炭火焼き鳥 宮崎県から直送!鮮度抜群の霧島鶏★

当店の看板商品!厳選霧島鶏の焼き鳥・串焼きをご用意しております!国産備長炭で職人が丁寧にじっくり焼き上げる串焼きはまさに至極の逸品…宮崎から空輸で直送の霧島鶏は、ジューシーでぷりぷりの肉質が特徴☆高タンパク低カロリーなので女性にも人気です◎他のお店と一味違う、鶏肉本来の旨味を是非ご堪能ください♪

  • 住所

    東京都台東区上野6-14-7 6F  地図を見る
    JR 上野駅 徒歩1分

15. ハイボールと炭火焼鳥のお店 ハイボール酒場 上野御徒町店

焼き鳥 炭火が香るジューシー串焼き♪

大人気の備長炭串焼は是非当店自慢のハイボールとご一緒に♪職人の手によって心を込めて1本1本手打ちをしております。自家製のタレを使用し、備長炭でじっくりと焼き上げます。塩、タレお好みでお召し上がり下さい!お薦めは盛合せ。人気の串を一度にお楽しみ頂けます♪

  • 住所

    東京都台東区上野6-4-19 2F  地図を見る
    JR 御徒町駅 徒歩1分

知ってる?焼鳥のアレコレ

白レバー

一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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