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【あなたはタレ派？塩派？】中野で国産鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を7件掲載しています。中野で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい！」「希少部位の焼き鳥が食べたい！老舗の焼き鳥屋さんを教えて！」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
【ジューシーな焼き鳥をどうぞ！】 当店の焼き鳥は串刺しから焼きに至るまで一本一本を手作りで調理。ももやレバーなど「美味しい部位」を「美味しい火加減」でじっくり焼き上げ、鶏本来が持つ旨味を絶妙に引き出します。串刺しや焼き方にこだわり、丁寧に作ったジューシーな焼き鳥をご堪能ください！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都中野区中野5-60-13 KMビル2F
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ＪＲ中央線 中野駅 北口 徒歩1分
おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。
東京都中野区中野5-59-12 2F
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ＪＲ中央線 中野駅 北口 徒歩3分
当店自慢のアツアツ焼き鳥と、冷えたビールは相性抜群♪その他にも、焼酎、日本酒、ハイボールなど、お料理に合うさまざまなお酒をご用意しております。会社帰りのサク飲みにもお気軽にお立ち寄りください！
東京都中野区中野5-56-15 NK店舗1F
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ＪＲ中央線 中野駅 徒歩4分
中野では珍しい！！独自の製法で旨みを引き出した熟成地鶏！！焼き鳥は備長炭と共に熊本は阿蘇山の溶岩石を使用。溶岩石を炭火に混ぜることにより、炭火のみの何倍もの遠赤外線効果があり、外側をカリッっと、内側をふっくらジューシー♪
東京都中野区中野5-52-4
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ＪＲ中央線 中野駅 徒歩4分
一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。
東京都中野区中野2-30-14 2F
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ＪＲ中央線 中野駅 南口 徒歩2分
知ってる？焼鳥のアレコレ
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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