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【あなたはタレ派？塩派？】半蔵門・麹町で美味しい焼き鳥のお店を掲載しています。半蔵門・麹町で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい！」「希少部位の焼き鳥が食べたい！老舗の焼き鳥屋さんを教えて！」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
焼きとり、おでん、おばんざい。お酒との相性抜群の逸品が楽しめる『さかじ総本店』。中でも、備長炭で焼き上げる焼きとりは必食です！色々食べ比べ、脂身が多く柔らかな大山鶏を使用。香ばしく、ジューシーな焼きとりをお楽しみいただけます。焼きとりと鶏料理をたっぷりと味わえる鶏尽くしのコースもご用意しております！
東京都千代田区六番町4-3 GEMS市ヶ谷4F
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地下鉄有楽町線 市ケ谷駅 徒歩3分
8月22日（月）～9月19日（月）の期間、スペイン・コルデロ・フェアを開催します。 ＜仔羊の案内＞ レチャル（Lechal）は生後約3週間の乳飲み仔羊、レセンタール（Resental）は生後約３ヶ月の仔羊になります。日本初スペイン産メリノ仔羊のフレッシュで豊潤かつ濃厚な味わいをお楽しみください。
東京都千代田区六番町2-9 センバンテスビル7F
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地下鉄有楽町線 麹町駅 徒歩3分
肉汁が溢れる黒毛和牛ステーキと自家製泡醤油を乗せてお召し上がりください。 目で楽しめるパフォーマンスもあるのでインスタ映えにも！
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
東京都千代田区三番町30-6 日興パレス三番町1F
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ＪＲ中央線 市ケ谷駅 徒歩9分
良質なお肉を原価度外視でお楽しみいただきたい！そんな思いのお肉はコストパフォーマンスには自信があります。こだわり抜いた肉をリーズナブルに！衛門の理念です！
知ってる？焼鳥のアレコレ
焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。
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