（大阪）京橋で炭火七輪焼き鳥、つくねなど美味しい焼き鳥が味わえる人気店15選

炭火で焼く。七輪で焼く。自分で焼く。まさに焼肉スタイルの炭火七輪焼きの焼鳥専門店です。希少部位などもご用意しております。

当店は舌触りなめらかな「伊勢赤どり」、弾力のある「阿波尾鶏」を使用。焼鳥とかご焼きでそれぞれ備長炭を使い分け、食材に合わせた最高の焼き加減で提供いたします。香ばしい炭の香りと鶏の瑞々しさを存分にご堪能下さい。

炭火で焼いて、鶏本来の旨味がギュッと凝縮された炭火焼鳥が自慢！一つ一つの素材を丁寧に、職人が真心と情熱を込めて、絶妙な火加減で仕上げております！炭の薫りと秘伝のタレが絡まって極上の旨さに。1串90円（税抜）～とリーズナブルな価格でご用意！野菜＆お肉や、かつお梅紫蘇を使用など、創作串も豊富にございます。

当店の自慢は一本一本丁寧に焼き上げるこだわりの焼き鳥です。香ばしい匂いが食欲をそそりお酒との相性も抜群。種類豊富な部位をご用意しており飽きることなく楽しめます。焼き鳥以外にも定番の居酒屋メニューを多数取り揃えており、それらを存分に味わえるコース料理はなんと飲み放題付きでなんと破格の3000円～！

当店自慢の焼き鳥は、鶏肉の選択はもちろんさばき方や焼き方、また串打ちまで美味しさを追求したこだわりの逸品です！とくにオススメしたいのは店名にも表記された“せせり”串。脂が多く、ジューシーなせせりとは、鶏の首の肉。よく動く部位のため筋肉が引き締まっています。程よい弾力も楽しめるオススメの一品です。

当店の看板メニューである焼き鳥は、厳選した備長炭を使用して職人が一本一本丁寧に焼き上げています。外は香ばしく、中はジューシーに仕上がった串焼きは絶品。特に自家製たれが決め手の「特上ひねもも」は、噛むほどに溢れる深い旨味が堪らない、お酒のあてにぴったりのぜひ味わっていただきたい逸品です。

「おやどり焼」や「タタキ」など九州産の銘柄鶏を使用した鶏料理が充実♪中でも【おやどり焼】は、自家製のタレに一晩じっくり漬け込んだおやどりをスパイシーに焼きあげた自慢の一品です！噛めば噛むほどジューシーな旨味が口いっぱいに広がります◎お酒との相性もバッチリの大人気のメニューとなっております！

おいしい焼鳥は鮮度が大事。価格・味わいともに 満足いただける焼鳥を追求した結果、 鳥貴族の焼鳥は国産鶏肉を使用しております。

知る人ぞ知る、九州福岡【八女炭蘇鶏(やめたんそどり)】福岡県八女でワクチンや薬などを投与せず「竹炭の粉を混ぜたエサ」と「水」を与え、放し飼いで育てられた地鶏です！！鶏本来の"旨味"と"甘味"が凝縮され、噛みしめるほど深い味わいに◎一日数羽限定！！売切御免！！『八女炭蘇鶏 お造り盛合せ（六種）』1,375円

真骨鳥では色々な産地の地鶏、主に博多地鶏・伊勢赤鳥・名古屋コーチンなどを使った料理をお届けします！！こだわりは”新鮮”だということ。是非、手造りの鶏料理を楽しんでください！！安心素材だからこそご提供できる伊勢赤鶏を使用したお造り5種盛合せは他では食べられないメニューです♪

看板料理の「地鶏炭火焼」。豪快な炭火で一気に焼き上げると、噛むほどに口の中に香ばしい炭の香りが広がります！

メニューは焼鳥や鶏料理を中心とした構成で、居酒屋らしい親しみやすさが特徴。特別すぎない定番料理が揃っているため、年齢層や好みがバラバラな集まりでも使いやすく、宴会向きのラインナップです。味付けもクセが少なく、何品頼んでも食べ疲れしにくい点がポイント。初来店でも選びやすい構成になっています。

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

開店以来、正やのつくねは、リピート率　NO.１！！ジューシーでフワフワに 仕上げています。

卓上コンロで焼くスタイルです。裏メニューで牛も用意してますよ〜