熊本市で美味しい焼き鳥が味わえるお店5選

【あなたはタレ派?塩派?】熊本市で美味しい焼き鳥のお店を5件掲載しています。熊本市で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、光の森駅、熊本駅、平成駅、水前寺駅、新水前寺駅、武蔵塚駅、南熊本駅、上熊本駅、川尻駅、植木駅からのアクセスが便利です。

1. 焼鳥 縁火

炭火焼き鳥 炭火で焼き上げる本格焼き鳥!

料理長こだわりの新鮮な鶏肉を使った焼き鳥は絶品。炭火で本格的に焼き上げることで、素材の旨味をとじ込めます!人気のせせり、はつ、肝の他、野菜串、牛串、馬ひも、海鮮など種類豊富!さらに、ウィンナーや肉巻きなどの変り種も!約30種類以上の焼き鳥・串焼きをご堪能ください。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-11-8 Souwaビル1F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩3分

3. 徳や十兵衛 堀川店

炭火焼き鳥 こだわりの炭火焼♪

1本1本丁寧に炭火で焼き上げる焼き鳥は格別です。高温で焼き上げるのでお肉もジューシーに仕上がります!

  • 住所

    熊本県熊本市北区飛田4-4-110  地図を見る
    熊本電鉄菊池線 堀川駅 徒歩7分

4. 焼鳥 鶏男 バードマン

炭火焼き鳥 【炭火焼き】手間ひまかけた自慢の串

炭火でじっくり焼き上げることで素材の旨みを閉じ込めた自慢の串焼き。カウンター席からは臨場感たっぷりに串焼きの焼ける様子をご覧いただけます。ぜひ職人技をご覧ください!

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-9-8 エクストールイン熊本銀座通1F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩3分

知ってる?焼鳥のアレコレ

白レバー

一般的にメス鶏の脂肪肝のこと。メス鶏は卵用とされることが多いため、メス鶏自体があまり市場に出回らないことに加え、その中でも1000羽に1羽と言われる希少部位なので希少価値が高い。白レバーは口どけの良さとレバー独特の匂いが少ないことから、地鶏のフォアグラとも呼ばれ、レバー嫌いでも白レバーだけはおいしいとハマる人が続出中。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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