下通り・銀座通りで美味しい焼き鳥が味わえるお店8選

串焼きは国産鶏を使用。自家製の焼き塩やこだわりのタレで丁寧に焼き上げます。入荷状況で地鶏や銘柄鶏は変わります。

当店では、麦入りの肥料で育てられた貴重な純国産鶏、その中でも通常６０日程度の飼育で出荷するところを１２０日と倍の飼育期間をかけた希少な純国産鶏(赤鶏さつま１２０日鶏)を使用しております。他とは違う適度な歯ごたえと風味の良さが特徴です。

炭火でじっくり焼き上げることで素材の旨みを閉じ込めた自慢の串焼き。カウンター席からは臨場感たっぷりに串焼きの焼ける様子をご覧いただけます。ぜひ職人技をご覧ください！

1Fの姉妹店は焼き鳥専門店！リーズナブルに焼き鳥をお楽しみ頂けます。

一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。

炭火で焼いた焼き鳥を色々ご準備！！　 鶏や豚の色々な串を楽しめます！

阿蘇山の溶岩と備長炭のダブル遠赤外線で一気に焼き上げる焼鳥。 他店にも負けない鶏、牛、馬、豚、野菜、総34種類もの串をご用意。 熊本名物の馬肉、あか牛の串もございます。

【くまもと劇場】 完全個室で当店名物『炙り肉寿司』『炭火焼き鳥』＋和食中心のメニュー200種類が食べ放題 飲み放題付の宴会プランで登場♪短角牛の肉寿司や炭火焼き鳥♪さらに和食中心のグランドメニューから厳選された60種類の料理も食べ放題に含まれてます。期間限定ですので予約はお早めに！