熊本市で銘柄鶏、朝引き鳥など美味しい焼き鳥が味わえる人気店10選

当店では、麦入りの肥料で育てられた貴重な純国産鶏、その中でも通常６０日程度の飼育で出荷するところを１２０日と倍の飼育期間をかけた希少な純国産鶏(赤鶏さつま１２０日鶏)を使用しております。他とは違う適度な歯ごたえと風味の良さが特徴です。

炭火でじっくり焼き上げることで素材の旨みを閉じ込めた自慢の串焼き。カウンター席からは臨場感たっぷりに串焼きの焼ける様子をご覧いただけます。ぜひ職人技をご覧ください！

1Fの姉妹店は焼き鳥専門店！リーズナブルに焼き鳥をお楽しみ頂けます。

福岡県産『はかた一番どり』は美味しいはもちろん、安心安全な飼育と流通で愛される銘柄鶏です。 一本からはもちろん、ボリュームたっぷりな串盛りもございますので、ご友人とのお食事やご家族とのお食事にも最適なメニューを種類豊富にご用意しております！炭火焼きならではの風味をご堪能ください♪

一本からはもちろん、ボリュームたっぷりな串盛りもございますので、ご友人とのお食事やご家族とのお食事にも最適なメニューを種類豊富にご用意しております！炭火焼きならではの風味をご堪能ください♪

有名店で修行したオーナー自ら焼き上げる絶品焼鳥。国産の上質な備長炭で焼き上げる焼鳥はどれも自慢の一品です。

鶏の味が濃く、噛むほどに旨味が溢れます。アツアツの焼き鳥によだれが止まりません！繊細な職人仕事で、1本1本丁寧に焼き上げる焼き鳥は、炭と火の香りが広がり、香ばしくジューシーで美味しい！また、「店内でのお食事」と「お持ち帰り」どちらも同一価格となり、お得な串盛り5本セット830円(税込)などもご用意があります

お野菜を豚肉で巻いて炭火で一本一本焼き上げます！！

阿蘇山の溶岩と備長炭のダブル遠赤外線で一気に焼き上げる焼鳥。 他店にも負けない鶏、牛、馬、豚、野菜、総34種類もの串をご用意。 熊本名物の馬肉、あか牛の串もございます。

【くまもと劇場】 完全個室で当店名物『炙り肉寿司』『炭火焼き鳥』＋和食中心のメニュー200種類が食べ放題 飲み放題付の宴会プランで登場♪短角牛の肉寿司や炭火焼き鳥♪さらに和食中心のグランドメニューから厳選された60種類の料理も食べ放題に含まれてます。期間限定ですので予約はお早めに！