厳選!熊本市のあんこう鍋、イクラなど魚料理の店まとめ15選

熊本市のあんこう鍋、イクラ、海鮮丼、鱧しゃぶがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。熊本市で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。

1. 旬魚旬菜 月○ 駕町店

あんこう鍋 九州旬魚で温か鍋

鍋は、10月スタート翌3月まで 単品鍋は 704円(2人前より)~ 下関のアンコウ鍋や カキ鍋 旬魚のしゃぶしゃぶなど 鍋のコースは4,000円飲み放題付きです。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-6-12 天神壱番館ビル1F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩2分

2. 魚匠ダイニング 八潮

活魚 天草天然魚や大分・長崎などの魚

地元・熊本を代表する漁場・天草の天然魚をはじめ、大分や長崎で提携している漁場から毎朝とれたての活魚を仕入れ、専用の大型活魚車で運んでいます。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-3-1 2F  地図を見る
    熊本市電 通町筋電停 徒歩2分

3. 熊本 鮨 銀座ふくじゅ

熟成寿司 芸術品のような握りの数々

選び抜いた旬の食材を仕入れております。食材の味が生きる料理を意識し、新鮮な魚を一番美味しい状態でご提供します。名店で、寿司職人として腕を磨いた店主の料理をぜひご堪能ください。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区花畑町13-3 ジャスマック熊本館1F  地図を見る
    熊本市電A系統 花畑町駅 徒歩2分

4. 旬の魚と炙り焼 惣や

お造り 天然地物のお刺身 なんと330円

【刺身 330円(税込)フェアー実施中】 刺身の単品は 全品なんと 330円(税込)です。 天然・旬・九州の魚 にこだわり ラインナップを組んでます。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区手取本町2-20 手取本町Aビル  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩1分

5. 鉄板焼 心介

あわび 鮑と伊勢海老を味わう鉄板コース

天草から届く新鮮な海の幸を、目の前の鉄板で丁寧に焼き上げてご提供。焼き上がる香りや音、仕上げのフランベなど、料理が完成していく工程もお楽しみいただけます。当店では単品ではなくコースを中心に、鮑と伊勢海老と黒毛和牛を組み合わせた内容をご用意。臨場感あふれる鉄板料理と、天草の恵みをご堪能ください。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区上通町11-18 ファクトリーサイト堀田ビル2F  地図を見る
    熊本電鉄藤崎線 藤崎宮前駅 徒歩4分

7. 寿司酒場 みるく熊本本店

直送新鮮魚介 朝獲れ鮮魚!旬の味覚

毎朝市場から仕入れる新鮮な魚介を使用。その日一番の旬のネタを、お寿司やお刺身で心ゆくまでお楽しみください!

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-6-4 武蔵ビル1F  地図を見る
    熊本市電A系統 通町筋駅 徒歩4分

8. 鮨割烹 轍

海鮮丼 新鮮食材の海鮮丼

田崎市場から仕入れたその日のおすすめネタを豪快に丼で! 寿司屋が仕入れる旬の鮮魚は見た目も美しい。 全国屈指の漁場・天草の味覚を存分にご賞味ください!

  • 住所

    熊本県熊本市北区植木町米塚25-1   地図を見る
    熊本電鉄菊池線 御代志駅 車16分

9. 海鮮と豚骨おでん 食べ飲み放題 おすすめ屋 熊本下通店

海鮮 明治10年創業の魚屋から直送

老舗の魚屋から直送される極上の海鮮を、当店ならではの居酒屋メニューで存分にお楽しみいただけます。長年受け継がれた職人の目利きによって、その日一番の鮮度と旨味を持つ魚介だけを厳選。魚屋から届く旬魚は、脂のり、身の締まり、香りのすべてが格別です。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区新市街6-9 柏田ビル2F  地図を見る
    熊本市電A系統 辛島町駅 徒歩3分

10. 完全個室居酒屋 まるっと熊本! 肥後のうぐいす 熊本店

港直送 食材からこだわった自慢の魚料理

旬の魚を漁港から直送で仕入れてご提供しております!鮮魚のお造り盛り合わせから、『炙りしめ鯖』 などお酒のお供にピッタリなおつまみメニューまで豊富に取り揃えております!

  • 住所

    熊本県熊本市中央区新市街1-3 ホクショウビル2F  地図を見る
    熊本市電A系統 辛島町駅 徒歩2分

11. 刺身居酒屋 月○ 新市街店

新鮮魚介 刺身はすべて天然もの

刺身は、すべて天然もの!!玄海・糸島を中心に旬の九州の魚にこだわってます。 サバは季節ごとに産地を変えて美味しいサバを イカも季節により ヤリイカ、甲イカ、水イカと種類を変えて いつでも美味しい魚をご用意しております。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区新市街1-11 サンホワイトビル2F  地図を見る
    熊本市電 花畑町電停 徒歩2分

12. 創作ダイニング 三五

産地直送鮮魚 直送!牛深産新鮮魚介!!

天草・牛深から毎日直送される旬の新鮮鮮魚!!豪華な刺盛りでご用意!当店に来たなら、必ず食べていってほしい一品です!刺身以外でも、ブリカマの塩焼きやカルパッチョなど自慢の逸品をご用意しております♪とことんこだわった和食を・・。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区安政町6-1 ロウカス三年坂ビル2F  地図を見る
    熊本市電 通町筋駅 徒歩4分

14. 目利きの銀次 熊本下通アーケード街店

海鮮 【迷ったらコレ!】豪快刺身八種盛り

『豪快刺身八種盛り』海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ!2~3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-10-28 栃原ビル1F  地図を見る
    熊本市電 花畑町駅 徒歩4分

15. 熊本 郷土料理 馬刺し 串揚げ 秀(しゅう)

産地直送鮮魚 鮮度抜群!天草直送の厳選旬魚

当店では熊本の天草から直送した新鮮な魚介類を堪能できる多彩な料理をご提供しております。車海老、サザエ、シマアジ、カツオタタキなど、その時々の旬の海鮮がございます。新鮮だからこそプリプリとした食感と甘みがあるのが特徴で舌も喜ぶ逸品。味・技ともに一級品に仕上げた料理をぜひともご賞味ください。

  • 住所

    熊本県熊本市中央区下通1-8-18 AIGinzaTwin1F  地図を見る
    熊本市電A系統 花畑町駅 徒歩5分

魚好きの気になるワード

西京焼き

京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。

15選以降のおすすめ店もチェック!

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP