広島市で人気の四川料理ならここ！四川火鍋、麻婆豆腐が食べられる人気のお店5選

本場・中国四川で学んだ麻婆豆腐は、当店自慢の人気メニューです。納得のいく味を追い求め続け、麻婆豆腐の核となるスープを開発するのに4～5年の歳月を費やしました。中国料理では珍しい24時間煮込んだスープをベースにした当店自慢の麻婆豆腐は、深い旨みがあり、大変ご好評をいただいてます。

当店の看板商品として創業以来愛されている本格四川麻婆豆腐は、引き継がれた伝統の美味しさが詰まった至高の逸品です。四川山椒の痺れる辛みと奥深いコクが絶妙に調和した自慢の味わいを、ぜひお店で心ゆくまでご賞味下さい。辛みの中に広がる濃厚な旨みと職人技の結晶を、ディナーやランチでぜひご賞味下さい！

辛さが選べる麻婆豆腐は山椒がたっぷり効いている本格派！ついついビールも進みます！

創業当時から続くオリジナルの火鍋！辛さはもちろんですが、それ以上のうまさが爆発します！！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

リピート率90％のエビチリは、えびのぷりぷりした食感と、程よい辛さのチリソースが人気の家座冨の名物メニュー☆ 一度食べたら、ハマること間違いなしの一品です。