渋谷でフォーなど美味しい麺料理の人気店7選

自慢の麺には、国産全粒粉と小麦をベストな比率でブレンドした「らーめん鴨to葱」オリジナルの特注麺を使用しております。小麦本来の豊かな香りと心地よい歯ごたえが特徴で、鴨の旨みが凝縮された特製スープとの相性も抜群です。計算し尽くされた麺とスープの一体感、喉ごしの良さを存分にご堪能いただけます。

◆具沢山の五目焼きそばも３００円（税込み３１５円）　

麺好きなら一度は聞いたことある有名製麺所「浅草開化楼」のごわわし極太麺を使用。 厳選されたソースが良く絡む麺をうまみ成分が凝縮された牛脂で焼き、 こだわりの香川県産の甘みのある濃厚な特注ソースで味付けをしています。

フォーのお店だからこそスープには徹底してこだわりました！ 鶏ガラから１２時間かけて煮込んだガー（鶏）のスープ。そして牛骨からじっくりと煮込んでダシをとったボー（牛）スープの2種類を用意。化学調味料不使用のからだにやさしいスープが自慢です。 麺はベトナム麺と国産生麺の2種類からお選びいただけます！

当店の看板メニューは、丁寧に香ばしく焼き上げる串焼きと、ツルッと喉越しの良いお蕎麦です。 お酒のお供にぴったりの串焼きを堪能した後は、〆の蕎麦でさっぱりと。 軽く飲みたい日からしっかりお食事を楽しみたい日まで、大満足間違いなしの組み合わせです。

新潟自社工場から生麺を直送！「へぎそば」とは、①海藻を繋ぎとして使う②“へぎ”と呼ばれる平らなざるを用い③一口大に盛り付ける　という3要素が揃うことで完成します。手際のよいゆで・盛り付けは長年修業してきた職人の為せる技。ヘルシー＆ミネラルたっぷりの『へぎそば』をどうぞお召し上がりください

和牛の骨から丁寧にダシを取った、濃厚かつ繊細なスープが自慢の「ハラール和牛ラーメン」です。ムスリムの方も安心してお召し上がりいただけるよう、素材選びから調理工程まで徹底。焼肉店だからこそ実現できた和牛の旨味溢れる一杯を、ボリューム満点のトッピングと共にご賞味ください。