渋谷で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店12選

季節毎に旬の食材を使ったお料理をご提案♪

手のひらから零れ落ちそうなほどの大ぶりの牡蠣が1粒420円～！ブランドや産地別で食べ比べしたり、焼いたり、蒸したり、色々な調理やソースで楽しんだり…これでもか！と存分に味わえます。寒い季節には『牡蠣鍋』がオススメ！旨味がたっぷりしみ出たスープは最後の〆まで楽しめます♪

毎日開催！お得な『オイスターアワー』！ディナーOpen〜18時半まで厳選生牡蠣3種1ピース290円！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

旬の牡蠣は日本各地の生産者さんから、鮮度を保ったまま直送してもらっているので、ミネラルたっぷりで旨味が抜群♪

北海道や広島県など全国各地から牡蠣を仕入れています。海のミルクと呼ばれる濃厚な牡蠣の旨味を、存分に味わえる生牡蠣がおすすめ！大粒で身がぎっしり詰まった生牡蠣は1個380円(税込418円)。産地別に食べ比べが楽しめる盛り合わせもございます♪

濃厚でクリーミーな生牡蠣、堪らなく食べたくなるときはありませんか？（私はあります）そんなときはぜひ当店へ！毎日のセリで仕入れる超新鮮な牡蠣が、当店にはございます！手のひらに収まらない、大きな大きな『大粒生牡蠣』もおすすめです♪時期に合わせて、様々な産地から常時おいしい牡蠣を仕入れております。

IKKOKUでは、広島・香川・三重・佐賀・白方・浦村・北海道厚岸まるえもん等、ミルキーで肉厚な常時６～８種類程ご用意しております。当店では生牡蠣をはじめ、湯豆腐、天王寺蕪の風呂吹き、西京味噌グラタン、時雨煮、フライ、豚肉の甘酢あんかけ、土鍋ご飯等、牡蠣を存分に味わえるアラカルトを多数ご用意しております。

全国の産地から旬の牡蠣を仕入れ、1個300円（税抜）でご提供できるのは、牡蠣専門店を母体とする当店ならでは。さっぱりした味わい、ミネラル感のあるもの、クリーミーなコクと甘みがあるもの…。産地によって異なる個性溢れるおいしさを「真牡蠣と岩牡蠣盛り合わせ」「本日入荷の生牡蠣食べ比べ」でぜひ。

当店は、渋谷で深夜まで新鮮な生牡蠣が食べられる貴重なお店です。全国各地の産地より、その時期に一番良いものを見極め仕入れます。さっぱりした味わいから、舌に残る抜群のミネラル感のあるもの、クリーミーなコクと甘みがあるものなど…ひとくくりには語れないほどに、産地によって変わる味わいを是非食べ比べて！

牡蠣へのこだわり…紫外線殺菌した海水で22時間内部まで浄化した後、規格基準をクリアしたものだけを使用しています。本格的な浜の味を渋谷百軒店で！

★期間限定★牡蠣好きにはたまらないみんな大好き牡蠣料理を制限時間90分食べ放題で楽しめます。旬の牡蠣をふんだんに使用した料理は全6品！定番の蒸し牡蠣、牡蠣フライから牡蠣鍋など豪華内容でお届けします♪先着順の為、ご予約またはお電話でお問い合わせください。

ゼネラル・オイスターはお客さまに安心して生牡蠣を堪能いただくために、海洋深層水の清浄性を活用して浄化した「8TH SEA OYSTER」をご提供しています。富山湾の水深384mにある、牡蠣にとって心地いい海洋深層水で育てています。特許浄化法により自社基準は国の基準からもさらに厳しく徹底して管理しています。