田町・三田で担々麺、刀削麺など美味しい麺料理の人気店4選

田町・三田で担々麺、刀削麺など、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を4件掲載しています。田町・三田で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

1. 東方廳 田町店

担々麺 担々麺は創業以来変わらぬ味を…

■東方廳(ドンファンティン)の担々麺は創業以来12年以上にわたり変わらぬ味を守り抜いています。■ 歓送迎会には、春の特別コースをご用意しました。お電話、心よりお待ちしております。

  • 住所

    東京都港区芝3-16-4  地図を見る
    JR 田町駅 三田出口 徒歩8分

2. 本格中華料理×宴会貸切 味覚 田町店

刀削麺 国家特級調理師の本格中華を堪能

当店自慢の看板料理といえば「刀削麺」。国家特級調理師で調理歴20年の熟練麺点師が、3時間かけて捏ね仕上げる生地は、極上のモチモチ感が堪能できる逸品!最上級の自家製胡麻ダレや麻辣油、四川胡椒や朝天唐辛子などを使った本格スープは、同じ刀削麺でもメニュー毎に違った味わいをお楽しみいただける、必食の一品です。

  • 住所

    東京都港区芝5-9-8 GEMS田町7F  地図を見る
    都営三田線 三田駅 徒歩3分

3. 蕎麦切 砥喜和(ときわ)

そば 北海道よりそば粉を直送する二八蕎麦

北海道深川市は、道内でも有数の蕎麦の産地。中でも音江町産山麗の蕎麦農場は水はけも良く安定して蕎麦が育ちます。夏は寒暖の差が大きく、蕎麦もしまり、味も香りも良質の実が今年も収穫されて届いて参りました。広大な自然の中、北海道の大地で育った新蕎麦の味わいと風味をぜひ江戸前辛口だれで粋にお召し上がり下さい

  • 住所

    東京都港区三田2-6-13 コート三田  地図を見る
    都営大江戸線 赤羽橋駅 徒歩5分

4. 田町 そばまえ by moto

そば 厳選された自慢の蕎麦

蕎麦は北福井県大野市で取れるそばの実を使用。温かい蕎麦から冷たい蕎麦まで、様々なメニューをご用意しておりますので、お食事にもお酒の後にもやさしい蕎麦をお楽しみください。田町の居酒屋で本格的なそばが味わえます。

  • 住所

    東京都港区芝5-9-8 GEMS田町4F  地図を見る
    都営三田線 三田駅 徒歩3分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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