川端・祇園で豚骨ラーメンなど美味しい麺料理の人気店3選

川端・祇園で豚骨ラーメンなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を3件掲載しています。川端・祇園で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、中洲川端駅、祗園駅、呉服町駅からのアクセスが便利です。

1. KENZO Cafe

一品料理 名物焼きラーメン+牛もつ¥950

「屋台 KENZO Cafe」名物焼きラーメン。一度食べればやみつきになること間違いなし。一見すると焼きそば以外の何物にも見えません。ですが麺はラーメン、おまけにタレは当店自家製です。一口焼きそばじゃないとご納得いただけるはずです。そう、やっぱりこれはラーメンなのです。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区上川端町2-16  地図を見る
    地下鉄 中洲川端駅 徒歩5分

2. うま馬 冷泉店

豚骨ラーメン 守り続けてきた伝統の味

透き通るほどに濁りがなく、旨みの詰まった豚骨スープ。あっさりとしたスープによく絡む、もちっとした平打ち麺。昭和15年創業の博多初のラーメン屋『三馬路』の味を、材料や製法にこだわりながら守り続けてきました。柔らかなチャーシューに、地元産のネギ、もやしとキクラゲをそえた絶品の一杯を、ぜひ味わってください。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区冷泉町9-19  地図を見る
    地下鉄 祇園駅 徒歩7分

麺のまめ知識

十割そば

つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。

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