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八尾で宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を4件掲載しています。八尾で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。
大小さまざまな慶事・祝事の席を華やかに彩る会席料理をご用意。長寿のお祝いやお子様の記念日など、折々の場面にぜひご利用ください。ご予算・人数に応じて調整いたしますので、お気軽に何でもご相談ください。オプションで鯛・伊勢海老といった縁起物のご用意も可能です。心を込めた接客でおもてなしさせていただきます。
大阪府八尾市新家町3-42-1
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近鉄大阪線 久宝寺口駅 西出口 徒歩25分
料理の道一筋約40年の熟練料理人がつくる四季折々のコースはお昼3,000円～／夜3,500円～。美食家が密かに通う、街外れの名店として多くの美食家常連さんに支持をいただいております。高級食材を使用した会席コースもご用意いたします。
大阪府八尾市恩智北町3-53
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近鉄大阪線 恩智駅 徒歩8分
和食と洋食の良さを掛け合わせた、店主自慢のオリジナル創作料理をご提供いたします。確かな目利きで仕入れる新鮮な食材を使用し、素材本来の旨味を最大限に引き出した優しい味わいが特徴です。その日一番のおすすめ食材を使った「店主の気まぐれメニュー」など、訪れるたびに新しい美味しさに出会えるのが魅力です。
日本のコース料理
お茶を出す前に供される、腹を満たすための軽い食事のこと。茶道の基礎を作った千利休がお茶をおいしく味わうために始めたと言われています。その料理は、旬の食材を山のもの、海のものなどバランスよく取り入れる、素材の持ち味を生かす、おもてなしの心で調理するなどの決まりがある。現代では高級料理全般を懐石と呼ぶことも多い。
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