2. 的場屋 上野アメ横店
餃子 1番人気!パリパリ食感の鉄鍋餃子
パリパリの食感の後、ジューシーな肉汁の広がり、そしてこだわりのある深い味わい。 特注挽肉・キャベツ・ニラ・豚の背肉・秘伝の味付けタレで作った、一口食べればやみつきになる餃子です! 後を引くうまさにビール・ハイボールにベストマッチ!
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住所
東京都台東区上野4-4-12 地図を見る
地下鉄銀座線 上野広小路駅 A5番出口 徒歩1分
5. 笑和酒場
餃子 お酒と相性抜群!当店自慢の逸品
【鶏餃子/豚餃子】 専用の焼き場で焼き上げる、生つくねに並ぶ看板メニュー。一つひとつ丁寧な手作業で作り出す餃子、具材は鶏(豚)+ニラと非常にシンプル。高温でパリッと焼き上げた皮に素材の旨味をギュッと閉じ込めた、食べ過ぎ注意の逸品です。
宇都宮餃子
宇都宮市を代表するご当地グルメ。戦後、旧満州からの引き揚げ者が本場の餃子の製法を持ち込み、広まったと言われている。宇都宮餃子は、白菜など野菜をたっぷり使用しており、さっぱりと食べられることが特徴。市内には200店以上の餃子店があり、ルーツと言われている「宇都宮みんみん」は多くの観光客が押し寄せることで有名。
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