食欲の秋！表参道・青山で鴨しゃぶしゃぶなど秋の味覚が楽しめるお店4選

仕入れによって尾長鴨や鹿、猪など、野趣溢れるジビエ料理をご堪能いただけるコース10,000円（税抜）をご用意しております。「猪の味噌鍋」は、熊本の麦味噌と田舎味噌で仕立てた風味豊かな逸品。新鮮な猪を使用しているためジビエ独特のクセが少なく、煮込むほど増す強い旨味をお楽しみいただけます。

天然真鴨の野趣あふれる味わいとハンガリー産バルバリー鴨の旨みののった味わいの食べ比べが堪能できるしゃぶしゃぶ＆すき焼きを期間限定でご用意！この時期だけのお楽しみ♪ご賞味くださいませ。

タパスサイズでフレンチをもっとカジュアルに。ワインはグラスで常時20種類、ハーフグラスでお料理と色々合わせる楽しみ方も♪1日を通してアラカルトご注文いただけます。

山間部に流れる豊かな清水。火山灰の堆積のない滋養に富んだ土。高温多湿で昼夜の気温差が激しい気候。1年を通じ丹精込め稲に愛情を注ぐ人。美味しいお米を育てる条件を揃えた新潟県長岡の厳選米。契約店より届く毎日精米仕立の寅福オリジナル米。ほんのりと甘く、ふっくらとした柔らかさと上質な粘りをご賞味下さい。