1. 麻布十番 かなざわ
釜炊きご飯 豪華で海の幸が満載な絶品料理の数々
四季折々、旬の味が楽しめるお店《麻布十番 かなざわ》。とろける食感が魅力の「のど黒」や甘みや旨みがギュッとつまった「白海老」など北陸地方で獲れる厳選食材を中心にした絶品料理が味わえます。また〆には当店人気の釜炊き御飯がおすすめ。海鮮がたっぷり入った豪華な釜炊き御飯は全3種類の中からどうぞ。
麻布十番でトリュフなど、秋の味覚が楽しめるお店を5件掲載しています。麻布十番で「脂がのった秋刀魚が食べたい!」「旨味が詰まった秋のキノコ料理を楽しみたい!」など、秋の味覚を堪能したいあなたにピッタリなお店をまとめました。
四季折々、旬の味が楽しめるお店《麻布十番 かなざわ》。とろける食感が魅力の「のど黒」や甘みや旨みがギュッとつまった「白海老」など北陸地方で獲れる厳選食材を中心にした絶品料理が味わえます。また〆には当店人気の釜炊き御飯がおすすめ。海鮮がたっぷり入った豪華な釜炊き御飯は全3種類の中からどうぞ。
『お米本来の味をその先へ』をコンセプトにお米のブランドと品質はごはんソムリエが追求し、炊き方やお召し上がりのタイミングは一流の料理人が追求しています。御飯専用土鍋「雲井窯」で炊き上げることによってお米本来の美味しさを最大限に引き上げます。 ぜひ一級品の土鍋で炊き上げた御飯をお召し上がりください
東京都港区麻布十番1-5-11 紅梅ハウス1F
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地下鉄南北線 麻布十番駅 5番出口 徒歩7分
日本の秋の味覚として名高い「秋刀魚」。秋刀魚は1年中スーパーなどで手に入るが、秋の秋刀魚は北の海でたくさんの餌を食べているため、最も脂がのっていておいしい。新鮮なものは刺身としても食べられるが、脂ののった秋刀魚と愛称抜群な塩焼きが一般的。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。