岡山市でホルモン焼き！鮮度抜群、安くてうまいホルモン料理が食べられる人気店5選

「酒の肴」「ビール・酎ハイ」の看板文字が示すように、メニュー展開は飾りすぎない大衆スタイル。ごく普通の価格帯で提供される鉄板焼きやホルモン串、チャーシューエッグ、生ビールや焼酎など、居酒屋としての基本をしっかり押さえた構成が特徴。

毎日仕入れる「生ホルモン」は必ずご注文いただきたい1品です。新鮮なレバーをさっと炙って召し上がっていただく「新鮮炙りレバー」や「炙りユッケ」「炙りタン」などご用意。その他、生センマイ・生ハツといったメニューも人気です。ぜひ一度ご賞味下さい。

豊富な種類の内臓肉を取り揃えております。ぷりっぷりな新鮮なホルモンは脂身のとろけ具合も絶妙で、ご満足いただけることと思います。

岡山県のご当地グルメ「ホルモンうどん」が食べられるお店。当店流にボリューム満点の鉄板焼きホルモンを贅沢に使用し、たっぷりの野菜と特製のタレを絡めた「河本式ホルモンうどん」を是非ご賞味ください♪

一頭買いしたお肉を店内で捌き、真空保管で旨みを凝縮。一本一本丁寧に串打ちされた牛串をじっくりと部位ごとに最適な焼き加減で仕上げます。噛めば噛むほど旨みが溢あふれてくる当店自慢の牛串は自慢の逸品です！秘伝のタレと職人の火入れが織りなす、専門店ならではの鮮度と深い味わいを心ゆくまでご堪能ください。