博多で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店

博多で美味しい牡蠣が食べられるお店を掲載しています。博多で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。このエリアは、博多駅、吉塚駅、雑餉隈駅、福岡空港駅、南福岡駅、千代県庁口駅、東比恵駅、竹下駅からのアクセスが便利です。

フィッシュ&オイスターバー 福岡キャナルグランドプラザ店

品質・管理 特許取得『ミネラルオイスター』

海洋深層水の持つ自然の力「清浄性」を活用し牡蠣を浄化する、世界初の浄化方法が特許を取得しました。 海洋深層水とは極めて清浄性の高い海水です。 当社のオイスターバーでしか味わうことの出来ない”安心・安全の牡蠣”を是非お楽しみ下さい。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナル・グランドプラザB1  地図を見る
    地下鉄空港線 中州川端駅 徒歩10分

ハカタステーションオイスターバー アミュプラザ博多店

生牡蠣 世界初の安全な生牡蠣が食べれます♪

安心品質のファイブスター ☆海へのこだわり☆創り手のこだわり☆キレイにするこだわり☆安全を守るこだわり☆お客様を笑顔にするこだわり 自社開発の、「海洋深層水浄化システム」(特許第6240037)特許を取得しました!!

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多10F  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩1分

博多の魚料理で話題・人気のお店

河太郎 博多駅店

活イカ イカの活き造り発祥を誇る老舗の味

当店名物『イカの活き造り』。この透明さが鮮度の証。イカにストレスを感じさせないよう、熟練の料理人が『触らない調理』を用いて捌きます。水揚げされてから捌く瞬間の一瞬しか触らないので、味も鮮度もそのまま!とろけるような甘味とコリコリとした食感はイカの美味しさを追求してきた河太郎ならではのものです。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅中央街8-1 JRJP博多ビル1F  地図を見る
    地下鉄空港線(1号線) 博多駅 西13番出口 徒歩2分

しらすくじら 博多漁家磯貝

魚串 新鮮な魚しか選ばない!

毎日、福岡魚市場で新鮮な魚をセリで購入しその新鮮な魚はお刺身としても十分に使えるのですが贅沢にもその魚を 魚串にしてお客様に提供します。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区中央街8-1 JRJP博多ビル B1  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩1分

博多の刺身・鮮魚で話題・人気のお店

博多前 炉ばた 一承 福岡

産地直送鮮魚 新鮮で旨い魚介!産地直送鮮魚の数々

当店では、鮮度と品質が最高の食材を仕入れております。メインの食材は生産者さんから直接仕入れているので安心で安全です。コースやメニュー料理は、旬にこだわり、素材にこだわり、心を込めて丁寧に、職人の技で鮮やかに仕立ているので美味しいこと間違いなし!ぜひ厳選された日本酒のお供に!

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅前2-20-1 大博多ビル1F  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩7分

アジアン磯貝 じゃこくじら 博多店

鮮魚 本日のお任せ刺身盛り

当店にお越しの際まず召し上がって頂きたいのが『お任せ刺身盛り』。その日届いた鮮度抜群のお刺身の盛り合わせです。 1人前からご注文いただけ、3人前以上で鯵の活き作りつき!ご来店人数に合わせてご注文ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    福岡県福岡市博多区博多駅前1-17-6  地図を見る
    JR 博多駅 徒歩2分

知ってる?牡蠣の基礎知識

岩牡蠣

春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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