1. ウォーターグリルキッチン キッテ博多店
牡蠣 特許取得】海洋深層水で安心の５つ星
海洋深層水の持つ自然の力「清浄性」を活用し牡蠣を浄化する、世界初の取り組みが始まりました。 牡蠣の安全性はさらなる高みへ。当社の直営オイスターバーでしか出会えない牡蠣「ＭＩＮＥＲＡＬ Oyster」をぜひご賞味ください。
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住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街9-1 キッテ博多9F 地図を見る
地下鉄空港線（1号線） 博多駅 徒歩1分
2. フィッシュ＆オイスターバー 福岡キャナルグランドプラザ店
品質・管理 特許取得『ミネラルオイスター』
海洋深層水の持つ自然の力「清浄性」を活用し牡蠣を浄化する、世界初の浄化方法が特許を取得しました。 海洋深層水とは極めて清浄性の高い海水です。 当社のオイスターバーでしか味わうことの出来ない”安心・安全の牡蠣”を是非お楽しみ下さい。
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住所
福岡県福岡市博多区住吉1-2-82 キャナル･グランドプラザB1 地図を見る
地下鉄空港線 中州川端駅 徒歩10分
3. ハカタステーションオイスターバー アミュプラザ博多店
生牡蠣 世界初の安全な生牡蠣が食べれます♪
安心品質のファイブスター ☆海へのこだわり☆創り手のこだわり☆キレイにするこだわり☆安全を守るこだわり☆お客様を笑顔にするこだわり 自社開発の、「海洋深層水浄化システム」（特許第6240037）特許を取得しました！！
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住所
福岡県福岡市博多区博多駅中央街1-1 アミュプラザ博多10F 地図を見る
ＪＲ 博多駅 徒歩1分
知ってる？牡蠣の基礎知識
ブランド牡蠣
近年急増しているブランド牡蠣。有名なところだと、北海道厚岸の「カキえもん」、伊勢志摩の「的矢かき」などがあり、産地によって触感、大きさが異なり、雑味が少なく生食向きのもの、あっさりしていて加熱向きのものなど味の特徴も様々。産地別の食べ比べメニューを提供する店もあるので、牡蠣好きなら是非トライしてみてほしい。
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