本通・立町で美味しい牡蠣が食べられる話題のお店4選

広島名物の牡蠣！今の時期の牡蠣は身がたっぷりで栄養満点なミルキーな味がたまらない♪魚地心では、牡蠣フェアを同時開催中♪蒸し、焼き、揚げとそれぞれの調理法によって牡蠣の風味や旨みの変化をお楽しみください。

当店自慢の牡蠣は、広島県産の中でも特に身が大きく濃厚なものを厳選。焼き・フライ・酒蒸しなど、さまざまな調理法でお楽しみいただけます。クリーミーな旨みととろける食感が特徴で、日本酒との相性も抜群。旬の味覚を存分に味わえる、広島ならではの逸品です。

和牛と牡蠣を美味しく食べていただくの日本酒、オリジナルサワーなどご用意しております！

【創業70余年 広島郷土料理専門】瀬戸内の小魚料理をはじめ広島県産の殻付き牡蠣、国産穴子を一年中ご用意しております。 ◎酔心の殻付きカキは、地元広島産牡蠣を毎日直送。 ◎安心・安全な牡蠣を自信を持ってお届け。