広島市で熟成肉など人気の肉料理を味わえる店15選

広島市の熟成肉、Tボーンステーキ、A5ランク牛、ローストビーフ丼がこだわりのお店など、肉料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。広島市で「ランチで安くて美味しいお肉を食べたい!」、「デートや女子会で使えるおしゃれな肉バルを教えて!」といった声にお応えする、ランチ、誕生日・記念日のディナーまで様々なシーンで使えるおすすめのお店をまとめました。このエリアは、広島駅、横川駅、五日市駅、海田市駅、銀山町駅、八丁堀駅、胡町駅、向洋駅、新井口駅、袋町駅からのアクセスが便利です。

1. グリルレストラン&カフェバー PACHO(パチョ)

赤身ステーキ 国産牛の赤身肉を贅沢に味わう!

当店看板メニュー☆国産牛厚切り赤身肉のステーキは、なんと300g!これを豪快に焼き上げ、アツアツの鉄板でお出し致します◎厚切りだけど柔らかい、しっかり赤身肉の旨味を感じる自慢の逸品です。是非一度ご賞味ください♪

  • 住所

    広島県広島市南区松原町1-2 ekie1F  地図を見る
    JR 広島駅 徒歩2分

4. 日本食「雅庭」

A5ランク牛 厳選された食材を使用した鉄板焼き

A3・A5和牛やオマールエビ、広島県産の野菜、旬の魚介…。料理長が選び抜いた食材を、ご注文をいただいてから鉄板で焼き上げてご提供いたします。メニューは月替わりなので、いつお越しいただいても新しい美味に出会えます。

  • 住所

    広島県広島市東区若草町12-1 シェラトングランドホテル広島7F  地図を見る
    JR 広島駅 新幹線口 徒歩1分

5. イタリヤ食堂 イケダヤ

赤身ステーキ 旨味たっぷりのリブステーキ

旨みを閉じ込めるようにじっくりと焼き上げたリブステーキ。適度にサシが入っており、噛みしめるごとに滲み出てくる至極の旨味。熟成された赤ワインとの組み合わせは極上のマリアージュ。 ※この他にも様々な食材、お肉をご用意しております。

  • 住所

    広島県広島市中区薬研堀2-15 2F  地図を見る
    広電本線 胡町駅 徒歩3分

6. 肉バル パライソ

ローストビーフ丼 ランチ名物!!ローストビーフ丼!!

ランチタイムには自慢のお肉を使ったローストビーフ丼が名物!!時間を掛けて造った自家製。芳醇な香りと肉汁溢れるコクのある味わいのあるローストビーフです。お昼からお肉をガッツリ食べて、エネルギーを蓄えましょう!!

  • 住所

    広島県広島市中区大手町2-1-7  地図を見る
    広電宇品線 本通駅 徒歩1分

7. Condor -肉とワインの酒場- (コンドル)

塊肉 ポンド単位で注文!国産牛ランプ塊肉

インパクト大な塊(かたまり)肉!豪快な一皿は、1/2ポンドと1ポンド(ポンド=約450グラム)での注文が可能です。

  • 住所

    広島県広島市中区紙屋町1-5-13 土屋ビル2F  地図を見る
    広電本線 紙屋町東駅 徒歩3分

9. 食辛房 広島船越店

焼肉食べ放題コース お肉と一品を好きなだけ!食べ放題★

【ファミリーのお客様に大好評♪】スタンダードコース<全80品>2,780円(税抜)・プレミアムコース<全120品>3,280円(税抜)。豊富な種類の料理が2時間食べ放題◎お肉はもちろん、一品料理が多彩なもの嬉しいポイント!食べごたえ満点のラインナップです!ご家族、親しい仲間や会社の同僚との食事にぜひどうぞ!

  • 住所

    広島県広島市安芸区船越南1-5-4  地図を見る
    JR山陽本線 向洋駅 車10分

10. Dining&Bar g‐colon

黒毛和牛ハンバーグ 人気の黒毛和牛ハンバーグ♪

グルメなお客様方々が必ずリピートされる名物のハンバーグ♪こだわりのレシピで、ワインとの相性も抜群です♪100g.700円200g.1000円300g.1300円

  • 住所

    広島県広島市中区富士見町13-13 サンビレッジビル6F  地図を見る
    広電本線 八丁堀駅 徒歩10分

11. 瀬戸内鮮魚と和牛 桜屋

熟成肉 超希少!無角和牛のこだわり熟成肉

1ヶ月に全国で3頭しか出回らない、山口県阿武町産の『無角和牛』。“幻の”とも称されるほど希少な牛肉は、広島では当店と姉妹店のみでしかお召し上がりいただけません。その特徴は、濃厚な赤身のおいしさと肉質の柔らかさ。当店では、肉本来の旨みを最大限に引き出すため、熟成をかけてご提供いたします。

  • 住所

    広島県広島市中区堀川町3-20 エビスクラブB1  地図を見る
    広電本線 八丁堀駅 徒歩2分

12. タンしゃぶ亭

牛タン アラカルトも充実の牛タン料理

ボリュームもありながらヘルシーで女性にも人気の牛たん料理。これまでコース料理のみでしたがアラカルトもはじめました! お気軽にお立ち寄りください!

  • 住所

    広島県広島市中区薬研堀2-3 2F  地図を見る
    広電本線 銀山町駅 徒歩5分

14. てごう屋

牛タン わさび醤油で牛タンステーキ

超厚切りに切った自慢の牛タンを柔らかくジューシーなステーキにしました。 ミディアムレアで召し上がれ。 刻みわさびがタンとの相性抜群ですヨ。

  • 住所

    広島県広島市中区紙屋町1-53  地図を見る
    広電本線 紙屋町東駅 徒歩1分

15. Graffity

Tボーンステーキ こだわりの『Tボーンステーキ』

T字形の骨の左右にサーロインとフィレが並ぶ「Tボーンステーキ」は、一度で2つの部位を味わえる逸品です! みんなでシェアして食べるのがオススメ!!もちろん、お一人様でがっつりお肉に食らうのもありです◎ ぜひ、一度ご賞味あれ♪

  • 住所

    広島県広島市中区袋町6-4 4F  地図を見る
    広電本線 立町駅 徒歩5分

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熟成肉とは?

一定の温度、湿度で保存して熟成させた肉。肉を寝かすことでたんぱく質が旨み成分のアミノ酸に分解され、クリーミーで甘い風味になる。焼いたときに出る、木の実のような独特の香りと味わいが魅力。2010年ごろから取り扱う店が急増し、定番のステーキや焼肉、フレンチ・イタリアンなど幅広い業態で提供されている。

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※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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