2. オイスターバー MABUI 袋町
生牡蠣 新鮮なオイスターをご堪能下さい!
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住所
広島県広島市中区袋町2-26 1F 地図を見る
広電本線 立町駅 徒歩3分
広島市で美味しい牡蠣が食べられるお店を15件掲載しています。広島市で「牡蠣小屋の食べ放題に行きたい!」「ブランド牡蠣の食べ比べができるオイスターバーはどこ?」といった声にお応えする、牡蠣料理のお店をまとめました。
当店では、広島県・江田島能美産の大粒牡蠣のみをご提供しております。 身はぷりぷりで、甘みを実感頂けます! 日本酒・焼酎も酒蔵を厳選して取り揃えてますので、 料理内容に合わせたお酒もおすすめさせていただいております。
広島県広島市中区堀川町1-29
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広電本線 胡町駅 徒歩3分
広島名物の牡蠣!今の時期の牡蠣は身がたっぷりで栄養満点なミルキーな味がたまらない♪魚地心では、牡蠣フェアを同時開催中♪蒸し、焼き、揚げとそれぞれの調理法によって牡蠣の風味や旨みの変化をお楽しみください。
広島県広島市中区堀川町5-14 2~4F
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広電白島線 八丁堀駅 徒歩3分
牡蠣は常時10種以上、広島を始め日本各地から厳選した生牡蠣を取り揃えております。本日のオススメ、違いなどなど気軽に聞いてください。他、牡蠣料理、パスタを含めグランドメニューに50種類以上。日替わりのオススメメニューも要チェックです。
広島県広島市中区三川町3-12 カールビル1F
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広電本線 八丁堀駅 徒歩4分
名物はかきの旨味をシンプルに味わう蒸しかき『ミルキー鉄男のがんがん焼き』。 カキのミルクも美味しい!1kg(10個ぐらい)入って1,000円(税抜)値段もお得! 他にも牡蠣メニュ―が充実。一年中美味しい牡蠣が食べられます。
広島県広島市中区袋町8-11 森田ビル1F
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広電本線 立町駅 徒歩5分
広島ブランド牡蠣「かきむすめ」をはじめ、赤貝・アサリ・ウチムラサキ・マテ貝・ハマグリ・ホンビノス貝・白ミル貝・タイラギ貝などなど全国各地のおいしい貝を入荷しております!!ここでしか味わえない一品と素晴らしき貝の世界をお楽しみください。
一年中味わうことのできる牡蠣食べ比べや、魚介の旨味たっぷりのアヒージョ、広島県産穴子のパイ包みなど海の食材と、セレクトして仕入れている豊富なワインリストの中からマリアージュが楽しめるおすすめの1杯をご用意いたします。
広島県広島市中区薬研堀2-7 セントラルゲート4ブロック
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広電本線 胡町駅 徒歩5分
★★殻つき焼き牡蠣 180円★★ 当店では、冬季しか食べれない牡蠣を年中皆様に食べて頂きたく、リーズナブルにご提供をしております。おいしいのはもちろん、牡蠣料理の種類も豊富にございます。牡蠣料理の食べ放題プランもご用意しておりますので、市場に長年通っているからこそ出来る価格と味を、是非ご堪能ください♪
知ってる?牡蠣の基礎知識
春から夏に旬を迎える大型の牡蠣。殻が厚く、大きいものでは20cmを超えるものも。身もぷっくりと厚く、独特の渋みを含んだ甘味が特徴。生食が好まれるが、焼き牡蠣や蒸し牡蠣にしてもおいしい。以前は、産地が日本海側の一部エリアに限られていたが、今では北から南に至る太平洋沿岸でも水揚げされている。
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