4. 魚河岸料理 ざこば
ふぐ とらふぐ てっちり鍋
5. 昼飲み魚食堂 虎衛門 キューズ北店
ふぐ 名物てっちり宴会!飲み放題付も♪
こだわりのとらふぐを堪能していただける、絶品「活てっちり鍋コース」は冬宴会におすすめ。「ふぐ湯引き」「造り盛り7種」など、至福のラインナップをお届けいたします。+500円(税抜)で「てっさ」もご用意できるので、ふぐをとことん満喫したい!という方はぜひ。ちょっと贅沢な宴会をお楽しみください。
-
住所
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1 あべのキューズタウンViaあべのWalk1F 地図を見る
JR 天王寺駅 徒歩2分
意外と知らない、ふぐ料理の気になるキーワード
てっさ/てっちり
「てっさ」とはふぐの刺身、「てっちり」はふぐちりのことで、主に西日本で使われている言葉。ふぐは猛毒を持ち、当たればすぐに死んでしまうことから江戸時代は「テッポウ(鉄砲)」と呼ばれていたため、刺身は「鉄の刺身」、さらには「てっさ」と略されるようになった。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。