2. BELIEVEなんくるないさ 成田駅表参道店
うな重 国産 特選うなぎ御膳
自家製オリジナルの黒糖醤油たれで甘辛く提供する「国産うなぎ」 成田の名産「うなぎ」と、沖縄の名産南海のグリーンキャビア「海ぶどう」や、島らきょう、沖縄もずく、季節のお造りまで味わえるボリューム満点の「国産 特選うなぎ御膳」
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
千葉県成田市花崎町530-1 地図を見る
JR成田線 成田駅 徒歩3分
成田・佐原で鰻重、鰻の蒲焼き、鰻丼、ひつまぶし、肝吸いなど、鰻(うなぎ)が食べられるお店を5件掲載しています。成田・佐原で「こってりと脂ののった鰻の蒲焼きが食べたい」「美味しいと評判のひつまぶしのお店は?」といった声にお応えする、鰻(うなぎ)料理のお店をまとめました。
自家製オリジナルの黒糖醤油たれで甘辛く提供する「国産うなぎ」 成田の名産「うなぎ」と、沖縄の名産南海のグリーンキャビア「海ぶどう」や、島らきょう、沖縄もずく、季節のお造りまで味わえるボリューム満点の「国産 特選うなぎ御膳」
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
千葉県成田市花崎町530-1
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JR成田線 成田駅 徒歩3分
ぱりっと、ふわっと、ぎゅっと、広がる食感と鮮烈な風味。伝統のタレがコクの中にもすっきりとした甘みでうなぎの旨味を引き出す。うなぎ以外の食材も新鮮で納得のいくものだけを厳選し地元契約農家のコシヒカリ、毎日仕入れる旬の野菜と新鮮な魚介、合わせる漬け物やお酒にいたるまで、ひとつひとつ大切に選んでおります。
鰻(うなぎ)の気になるワード
なぜ「土用の丑の日」にうなぎを食べるのか。「土用」は、立春・立夏・立秋・立冬の前の各18日間を呼び、各季節の変わり目で体が疲れやすくなる。そのため、昔から夏の土用には「う」のつく食べもの(瓜や梅など)を食べる習慣があり、うなぎが食べられるようになったといわれている。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。