成田・佐原で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店8選

成田・佐原で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を8件掲載しています。成田・佐原で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 備長炭焼 七左衛門 成田

産地直送 鮮度が命!串焼・鮮魚・季節の料理

市場より毎日獲れたて鮮魚を仕入れています。鮮度に自信あり。 旬の魚や食材を是非ともご賞味ください。

  • 住所

    千葉県成田市花崎町816-21 水野ビル1F  地図を見る
    京成本線 京成成田駅 西口 徒歩3分

3. 海鮮屋 鳥丈 成田駅前店

日本酒 日替わりの新鮮魚介と新鮮な日本酒

素材本来の美味しさにこだわった新鮮な海鮮料理は全てお酒との相性も抜群! 当店では、日本酒も「旬」なものを、との思いから、日本酒メニューも頻繁に変わります。カウンター席で当店自慢の鮨と日本酒をいただくことは最高の贅沢かもしれません。

  • 住所

    千葉県成田市花崎町839-34 きらくビル  地図を見る
    JR成田線 成田駅 東口 徒歩1分

4. 和食×イタリアン HANAICHI 871(ハナイチ) 成田

厳選食材 活きたまま仕入れる旬の鮮魚たち

オーナー自ら毎朝市場へ足を運び、房総で獲れる鮮魚や九州のお魚等、各地の旬魚を目利きして仕入れます。ポンプを持参して活きたまま鮮魚を店まで持ち帰り、その場でさばくので新鮮そのもの。「美味しい魚を食べていただきたい」その想いから手間をかけ、ご提供しています。四季折々の鮮魚を愉しみにどうぞお越しください。

  • 住所

    千葉県成田市花崎町736-63 1F  地図を見る
    京成本線 京成成田駅 徒歩2分

6. 磯丸水産 JR成田東口店

新鮮魚介 自慢の新鮮魚介

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食!毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

  • 住所

    千葉県成田市花崎町839 鈴木ビル1・2F  地図を見る
    JR成田線 成田駅 東口 徒歩2分

7. 旬の味覚 ふく

お酒の品揃え 自慢の鮮魚に相性抜群の厳選日本酒

全国各地より厳選して集めた日本酒。香り高く口当たりまろやかな日本酒、キリッと辛口すっきりでグビグビ飲めてしまう日本酒など多種多様な味わいのものを常時40種以上成田エリアトップクラスの取り揃え。またメニューに載っていない超希少な日本酒もございますので、スタッフまでお気軽にお尋ねください。

  • 住所

    千葉県成田市花崎町750-18  地図を見る
    京成本線 京成成田駅 徒歩3分

8. 個室 北海道 はなの舞 成田店

日本酒 <相性抜群>厳選日本酒×海鮮料理

こだわりの海鮮料理の味をより引き立たせてくれる、日本酒を厳選して取り揃えております。北海道の地酒を中心に、キリッと辛口のモノ、女性でも飲みやすいスパークリング清酒等、多数ございます。また、飲み放題メニューに+500円で地酒も追加でお楽しみいただけます。お客様の利用シーン・予算に合わせてご利用ください。

  • 住所

    千葉県成田市花崎町814-56  地図を見る
    JR 成田駅 徒歩2分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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