【肉の日間近】赤坂でA5ランク牛、神戸牛など人気の肉料理を味わえる店15選

コースは、シェフ自慢のシャリアピンソースのサーロインステーキをはじめ、色とりどりのイタリアンと150分貸切飲み放題50種付です。お客様のご要望に応じて、お料理内容の変更も承りますのでお気軽にご相談下さい。

看板メニューのスペアリブは、鹿児島県産ブランド豚の六白黒豚を使用した濃密なコクと香り高い風味が特徴の逸品。余分な脂をじっくり落とし軟骨を全て取り除いたスペアリブは、食べやすいだけでなくホロッと柔らかでジューシー。お味は「赤ワインソース」「ペッパー&ソルト」「B.B.Qソース」「にんにくしょうゆ」の4種。

当店で取り扱う牛肉はいわて南牛やいわて奥州牛など肉質にこだわったA5ランクのいわて牛。カルビやロースは肉の旨味と脂の甘味、舌の上でとろけるまろやかな味わいが楽しめます。鮮度抜群なホルモンは食感、味わいが◎。極上の味わいが楽しめるA5いわて牛を存分にご堪能あれ！

やさいやだけど…。美味しい野菜もカラダには必要ですが、それだけでは欲求は満たしません。 やさいやには上質なＡ５ランクの黒毛和牛をご用意しております。鮮やかな色と光沢、とろける肉質と霜降り噛みしめると 『じゅわっ』とあふれる肉汁のサーロイン。牛肉のなかで最も柔らかくステーキには最適のフィレ。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

厳選した黒毛和牛を高いコストパフォーマンスでご提供!! トラジだからこそ為せるこのクオリティーをご堪能ください♪赤坂店オリジナルの食べ放題も大人気!!

肉食男女必見！どんぐりの実だけを食べて育ったイベリコ豚。当店は最上級ランク「ベジョータ」を使用しています。 生ハムは勿論のこと、イベリコ豚のグリル等、調理用もベジョータをご提供しています。他では食べられないスペインの肉の味をご堪能ください。スペインの調理法で料理したラム肉、牛、カモなども人気です。

アイヒェンプラッツの美味しさの秘密はここにあり！当店のオーナーはフランス料理の出身者なので、お料理は繊細で盛り付けも丁寧なのです。ステーキの焼き加減も絶妙！まるで、ローストビーフを食べているような赤身のビーフステーキです！

お肉の旨味がたっぷり詰まったローストビーフは、シェフがカッティングサービスを行います。 ディナーブッフェでぜひご堪能ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

日本三大和牛の一つにして肉の芸術品「松阪牛」、肉本来の赤身の旨さをしっかりと味わえる「土佐あかうし」、島根より赤身と脂身のバランスが素晴らしい「かつべ牛」等、当店セレクトによる牛肉をお楽しみいただけます。

当店自慢の「肉々コース」は、希少部位を含む12種類の肉をフルコースで提供しています！サイドメニュー無しの本当に肉だけ、肉を食べたい人の為のコースです！さらにクーポンご利用の方は7000円が4480円になります！もちろんお肉は全てA5ランクで、ごはんもおかわり自由です！

メインはやっぱり看板料理の「自家製ローストビーフ」で舌鼓！さらにタンドリーチキンやミートプラッターなど「お肉好き」にはたまらないっ！ＰＵＢならではの極上のビールを片手に内容充実の『肉宴会』を是非ローズ＆クラウンでご賞味ください！

年間で約50回開催される神戸牛（神戸ビーフ）の共励会（セリ）。優秀な牛を購買したお店には表彰状（盾）が授与されます。神牛では最優秀賞（グランドチャンピオン牛）や優良賞・各種受賞神戸牛（神戸ビーフ）を中心に一頭買いしています

お肉をお客様の目の前で切り分けるダイナミックなスタイルでご提供する「シュラスコ」。ピッカーニャと呼ばれるランプ肉をはじめ様々な部位の牛肉や豚肉、鶏肉・ラム、新鮮な野菜やパイナップル等をダイナミックに大串に刺して焼き上げ、パサドールと呼ばれるスタッフがお客様のテーブルを廻り、各テーブルで切り分けます。

北海道白糠産エゾ鹿を生産者から直接仕入れます。 新鮮なため鹿特有の臭みがありません。 高タンパク、低脂肪、高鉄分、非常にヘルシーなお肉です。

最高級A5メス･松阪牛､近江牛等の銘柄牛を､この道20年以上の店主の目利きにより産地から直送の一頭買いで仕入れております。口どけが良く､次の日に残らない上質な霜降り、赤身の味が濃くて旨い大人肉を是非お楽しみください。季節に合わせて最高のコンディションの赤身肉をご提供いたします。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。