板橋で黒毛和牛など人気の肉料理を味わえる店12選

至極のタン塩。旨味と食感が合わさったこだわりの逸品。口の中にいれるとお肉の甘みがぐっと広がり、やみつきになる美味しさです。※ネギ塩追加：200円(税込)※ハーフサイズのご用意もございます◎

牛山道はコスパの限界に挑戦します！最高のコスパでお客様にお肉を楽しんで頂くために大量買取で安く仕入れています！学生様でもお気軽に来やすい約70品×60分⇒2000円から壺シリーズをすべて楽しめる約90品×100分⇒2980円コース、接待などにおススメな厚切り上タン入りの約100品×100分⇒3980円まで多彩なコース有！

当店は関東え初めて石川県のブランド和牛「能登牛」のブランド名を使用できる焼肉店です。チルドのまま小ロットずつ提供いただき、部位ごとに丁寧に切り分け、その日の上物を厳選・吟味してグラムごとに一番おいしくいただける部位のバランスを考え盛り合わせてご提供。まずは何もつけずに肉本来の味をお楽しみください。

肉屋30年を経て研ぎ澄まされた目利きと技術で、厳選された素材の質を損なうことなく、そして余すところなくご提供させて頂いております。 肉はかたまりから仕入れ、お店で捌くので鮮度抜群な上、名も無き希少部位まで食せます。 知れば知るほど興味深い、希少部位のお話も酒の肴になるかもしれません。

この店は鶏、豚、牛はもちろん、それ以外の肉料理が充実しており、鹿や鴨、馬などのジビエ料理が通年食べられる。さらに秋から冬のシーズンともなると猪、兎に加え、熊まである。ジビエというとフランス料理をイメージするが、イタリア人も大好きだ。フィレンツェのあるトスカーナ地方の食生活に猪肉などが浸透している。

全国各地の黒毛和牛を皆様にリーズナブルにご提供！部位ごとに見極めた職人の手切りで、専門店ならではの味わいを楽しめます。おすすめは『極上6種盛り合わせ』。特上厚切りタン塩をメインに、サーロインまたはリブロース、本日のおすすめ4種が付いて360gとボリューム満点です。

牛・豚・鶏肉はもちろん、お食事や一品料理などのサイドメニュー、「味変」アイテムが楽める充実した食べ放題コースは、驚きの制限時間「120分間」！！人気アイテム「元氣カルビ」をはじめ、「5大看板」など当店の売れ筋アイテムを揃えた食べ放題コースは3種類！各種宴会や食事会、女子会でも！お楽しみください！

生サムギョプサルは一度も冷凍しない豚バラ肉を使ったサムギョプサルの事です。 お肉というのは一度冷凍してしまうとどうしても味が落ちてしまいます。僕達は毎日市場に行き実際に自分達の目で見て良い国産のお肉を新鮮な状態で冷凍せずに仕入れています。鮮度、味、食感、全てにおいて高いレベルでご提供させて頂きます。)

1ポンド＝約450gのステーキは見た目のボリューム感・食べごたえ共に申し分ないメニュー。

成長に優れた母乳を母に、肉質に優れた黒毛和牛を父に持つハイブリット牛『富士　岡村牛』を東京で初めて入荷しています！塊のままじっくと時間をかけて焼き上げ、お好みの厚さにカットさせて頂きます・

お客様に新鮮な状態で提供したいという想いから、店内で一枚一枚丁寧にカット！口に入れたときに特に美味しく感じるお肉の切り方を追求することで、焼肉の美味しさを最大限に引き出します。 部位ごとに切り方を変え、1ミリ単位の厚みにもこだわっています。新鮮でおいしいお肉をご提供するために手間ひまを惜しみません！

お魚以外に肉料理もあります！！ 大山地鶏の焼物から厚切りベーコンステーキ、ローストビーフ、豚トロステーキ、豚味噌の炙り焼きなども揃えています。