船橋・西船橋でA5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

世界屈指の品質を誇る厳選された黒毛和牛は、きめ細やかな霜降りと口の中でとろける、芳醇な香りと味わいが特徴です。

品評会の歴代受賞者から選抜された“牛飼い名人”が育てたA４ランク以上の鹿児島県産黒毛和牛『薩摩牛』。ジュワ～っと広がる肉汁、したたる上品な脂は、牛の持つ能力を全て引き出した芸術。

A5和牛や千葉県産SPFポーク、柔らかなトロ牛タンなど厳選した食材を楽しめるカジュアルな肉バルに、割烹の技術をとりいれた他では味わえない料理をお楽しみください！

食材は基本的に国産を使用し、お野菜も旬の産直野菜にこだわっています。素材がもつ旨みを十分に生かせるよう、一晩ワイン漬けをしたり、野菜と一緒に数時間じっくりと煮込むなど、調理には手間を惜しまず仕込みからシェフの手で行っています。良質な素材の美味しさを最大限に引き出したお料理をお愉しみいただけます。

ジューシーな粗挽きハンバーグ　さっぱり和風オニオンソース　サラダ　ライス　スープ付き

厳選したお肉は・サーロインステーキ・ヒレステーキとお好みで！！グラムもお好みで☆

長年やまとを支えてきた目利きのプロがお届け！特選カルビからホッペやシャトーブリアンまで、松阪牛を余すとこなくご堪能頂ける極め付けの逸品！一頭買いだからこそご提供できる贅沢な盛り合わせとなります。焼肉やまとから、めくるめく松坂牛の旨味を堪能する旅へ出かけてみてはいかがでしょう？※希少につき予約販売のみ

★期間限定お得なプラン★【シュラスコ食べ放題コース】希少部位イチボ含む20種類のシュラスコ食べ放題＋サイドメニュー3品　2時間4620円→4000円

お客様自身で焼くスタイルの「焼肉」カルビやハラミはもちろん、鮮度抜群のホルモンも種類豊富にご用意しております。

当店の食べ放題では「食べ放題用の肉」はあえて用意せず、通常メニューと同ランクのA5黒毛和牛肉をご提供。上質な焼肉をよりリーズナブルにという思いから実現した破格の内容です。更になんと飲み放題付きプランは、山崎・白州・響などの国産ウイスキーや、森伊蔵・村尾・魔王など含むドリンク全メニューが対象に！

この道20年のオーナーが目利きした牛タン、焼肉名物『たたみネギ牛タン』はカリッと焼いて中は″蒸し焼き″に。

厳選したお肉料理は他では味わえない逸品。柔らかな肉質と溢れ出る肉汁、口の中に広がる旨味に思はず笑みがこぼれるほど◎ゆったり寛げる空間で至福のお時間をお過ごしください。シェフ自慢の肉料理とを楽しむご宴会プラン♪柔らかいお肉とワインの相性は抜群です！

霜降り黒毛和牛、米澤豚、総州古白鶏等をオリジナルブレンドのイタリアンソースに絡めて味わう。人類が火を手にした時から始まった「焼肉」がヨーロッパ文明を経て現代のイタリア料理へとつながる。これがエピキュリアンが提案する新しい焼肉スタイルです。

一押しは「安安」の名前が入った安安カルビ！お手頃に味わえる、赤身と脂身のバランスが良いカルビ♪こだわりの特注ダレが肉のうまさを際立たせます！香ばしい七輪炭火で一押しの「安安カルビ」を是非ご堪能ください！

国産黒毛和牛ならではの深い味わい、ワンランク上の食べ放題がリーズナブルな価格でご利用いただけます。