船橋・西船橋でA5ランク牛など人気の肉料理を味わえる店（2ページ目）

適度なサシで人気！国産カルビ1089円

脂肪がのった霜降り状の柔らかな『上タン』。一頭から1人前しか取れない希少部位を豪華厚切りでご提供いたします！しかもお値段は2,860円(税込)でご提供！噛むたびに牛タンからしみ出る肉のうま味をお楽しみくださいませ。こちらは限定メニューになりますので、お早めにご注文してください♪

牛・豚・鶏肉はもちろん、お食事や一品料理などのサイドメニュー、「味変」アイテムが楽める充実した食べ放題コースは、驚きの制限時間「120分間」！！人気アイテム「元氣カルビ」をはじめ、「5大看板」など当店の売れ筋アイテムを揃えた食べ放題コースは3種類！各種宴会や食事会、女子会でも！お楽しみください！

品評会の歴代受賞者から選抜された“牛飼い名人”が育てたA４ランク以上の鹿児島県産黒毛和牛『薩摩牛』。ジュワ～っと広がる肉汁、したたる上品な脂は、牛の持つ能力を全て引き出した芸術。

世界屈指の品質を誇る厳選された黒毛和牛は、きめ細やかな霜降りと口の中でとろける、芳醇な香りと味わいが特徴です。

A5和牛や千葉県産SPFポーク、柔らかなトロ牛タンなど厳選した食材を楽しめるカジュアルな肉バルに、割烹の技術をとりいれた他では味わえない料理をお楽しみください！

食材は基本的に国産を使用し、お野菜も旬の産直野菜にこだわっています。素材がもつ旨みを十分に生かせるよう、一晩ワイン漬けをしたり、野菜と一緒に数時間じっくりと煮込むなど、調理には手間を惜しまず仕込みからシェフの手で行っています。良質な素材の美味しさを最大限に引き出したお料理をお愉しみいただけます。

ジューシーな粗挽きハンバーグ　さっぱり和風オニオンソース　サラダ　ライス　スープ付き

厳選したお肉は・サーロインステーキ・ヒレステーキとお好みで！！グラムもお好みで☆

長年やまとを支えてきた目利きのプロがお届け！特選カルビからホッペやシャトーブリアンまで、松阪牛を余すとこなくご堪能頂ける極め付けの逸品！一頭買いだからこそご提供できる贅沢な盛り合わせとなります。焼肉やまとから、めくるめく松坂牛の旨味を堪能する旅へ出かけてみてはいかがでしょう？※希少につき予約販売のみ

★期間限定お得なプラン★【シュラスコ食べ放題コース】希少部位イチボ含む20種類のシュラスコ食べ放題＋サイドメニュー3品　2時間4620円→4000円

厳選したお肉料理は他では味わえない逸品。柔らかな肉質と溢れ出る肉汁、口の中に広がる旨味に思はず笑みがこぼれるほど◎ゆったり寛げる空間で至福のお時間をお過ごしください。シェフ自慢の肉料理とを楽しむご宴会プラン♪柔らかいお肉とワインの相性は抜群です！

表面をカリッと焼いて、中のネギは″蒸し焼き″にする進化系ネギ牛タン。カリッとした食感に、職人の作る自家製のネギ塩、口の中で広がる旨みと香り、至福の味わいをご堪能あれ。

シェフが手がける和牛すき焼き、和牛しゃぶしゃぶをライブ感溢れるカウンター席で五感で楽しむ贅沢なひとときを提供致します。厳選された上質な和牛は、口の中でとろけるような旨味が特長。デート、接待、会食など、様々なシーンで特別な時間をお過ごし下さい。美味しい料理とワインで心に残るひとときをお楽しみください。

霜降り黒毛和牛、米澤豚、総州古白鶏等をオリジナルブレンドのイタリアンソースに絡めて味わう。人類が火を手にした時から始まった「焼肉」がヨーロッパ文明を経て現代のイタリア料理へとつながる。これがエピキュリアンが提案する新しい焼肉スタイルです。