京橋で近江牛、ステーキグリルなど人気の肉料理を味わえる店8選

当店では地元近江より厳選した近江牛のみを使用しております。本家を滋賀に置く当店ならではの独自ルートによる驚きの安さ！きめの細かい肉質と、甘みのある脂身、そして口の中でとろけるほどのおいしさが特徴の近江牛は、約400年の日本で最も歴史のあるブランド和牛です。日本三大銘柄の近江牛をぜひご堪能ください。

最新のグリル機”ラバロック”で焼き上げる肉や魚は遠赤外線効果で外はこんがり、中はやわらかくジューシーに仕上がり、肉汁を封じ込め食材本来の旨みを逃しません。溶岩に含まれるミネラルには血圧の低下、コレステロール値、中性脂肪値の改善などの健康効果も期待できます。

1頭の牛から3キロ程度しか取れない希少なお肉です。

カナダで牛肉について学んだオーナーが厳選した黒毛和牛は全てA5ランクを使用。「霜降り」と「赤身」の部位の２種。旨味と甘みが楽しめる霜降り。ヘルシーでしっかりとした食べごたえを感じる赤身をご用意。グラムを選べますのでお好みに合った量でお楽しみいただけます。素材を良さを存分味わえるステーキでご堪能あれ。

歓送迎会プランのメイン料理は、3種類！「山形産熟塩豚のグリル」「ローストビーフ」「旬の魚料理」♪そして、前菜は5種盛で会話に集中できる内容に。飲み放題の種類もワイ10種始め、ビール・ウイスキー・ハイボール・カクテル100種・日本酒・ノンアルコールと、種類豊富で好みがわかれる歓送迎会でも、安心★

フォアグラ料理が自慢のレロジェ ビストロ ド ロア。 ガチョウの「フォアグラ」を惜しげもなく使った料理が全5種類。料理人が磨きぬかれた技を発揮してつくる名物料理をご堪能ください。 お写真≪フレッシュフォアグラのコンフィ サラダ添え≫ フレッシュなフォアグラを低温調理した定番メニュー。

グリラーでじっくりと時間をかけて火を通す肉塊グリルが、当店の名物料理。300gをベースとして、ハーフでのご注文も可能です。一番人気の『牛サーロイン』や『リブロース』は黒胡椒がアクセントの香味野菜の自家製ソースで。ワサビとフランス産の岩塩でいただく牛フィレ肉や黒毛和牛も、肉本来の味わいが楽しめてgood！

250gのボリューム満点な牛ハラミのグリルは人気ナンバーワンメニュー。