厳選！神田のあんこう鍋、うになど魚料理の店まとめ15選

リーズナブルなものからプレミアムなものまで幅広くご用意致してます！各コースには自慢の刺し盛りが登場します。その他様々な魚料理や人気の唐揚、タコライス、牛タタキ等、魚料理以外もお楽しみ頂けます。また、＋500円で焼酎や梅酒がグレードアップしたり、＋800円で地酒も飲み放題になったりのオプションもございます◎

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

大身、肝、皮など“あんこうの七つ道具”のすべてを味わえる「名代あんこう鍋」をお愉しみ頂けます。ひれや卵巣、皮など、あんこうのあらゆる部位が入っているのが特徴です。 記念日や大切な日のおもてなしに是非、ご予約ください。

■べっぴんにきたらまずはこれ!赤字覚悟の大人気メニュー

一皿ごとに四季の恵みと職人の技を感じられる贅沢な内容となっております。旬を迎えた魚介や野菜は、素材そのものの旨味を最大限に引き出し、肉料理は火入れや調理法に工夫を凝らし、柔らかさと香ばしさを兼ね備えた仕上がりに。見た目にも美しく盛り付けられた料理は、味覚だけでなく視覚でも楽しめます

全国各地からの厳選された鮮魚を大ぶりで提供します！コストパフォーマンス抜群です！

旬の味を楽しみにしてください。

自家製の濃厚雲丹スープで産地直送の鮮魚をしゃぶしゃぶしてください！！ 〆の濃厚雲丹雑炊がまた逸品です！最高の贅沢を御賞味ください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

新年会に最適のてっちり。オーナー自ら週に2回は築地に通い、昔なじみのルートを生かして仕入れる厳選素材。味も風味も他とはまったく違う。神田という名店ぞろいのこの中で、勝ち抜いてきた自慢の一品。「本物」の味を是非食べてください！

当店の絶対の掟は「濃厚クリーミーな三陸産生牡蠣を110円(税込)」で365日ご提供すること。 生産から流通まで一貫管理する体制だからこそ実現できる、衝撃の価格と品質です。 忘年会の乾杯とご一緒に、まずはこの「本物」の味でご宴会をスタートしてください。

鮮やかな赤身と脂がのったトロが織りなす美しい断面。ひと口食べれば、濃厚な旨みとまろやかな甘みが口いっぱいに広がり、思わずお酒がすすむ格別の味わいです。生本マグロの断面は、まさに最強のごちそうビジュアルです。

毎朝オーナーが築地に赴き美味しい鮮魚を厳選。長年足を運ぶことで、築き上げた独自のルートで新鮮な魚を入荷しております。人気の刺し盛りは、その日おすすめの鮮魚が8種類ほど入っており、旬の味覚をお楽しみいただけます。(※内容や量は日毎に変わります)少し甘いお醤油に付けてお召し上がりください。

徹底された鮮度管理のもとお客様のもとへお届け！食材のひとつひとつをじっくりと厳選。素材の良さを存分に活かした創作料理の数々。朝捕れの厳選した魚介類をご用意しておりますので、見た目はもちろん味も楽しめる究極の品々！料理長が奏でる匠の技をとくとご堪能あれ。自慢の鮮魚をご堪能下さい！

高知県土佐と静岡県伊東より直送の新鮮な鮮魚が自慢。都内では滅多に食べられないような珍しい魚も仕入れています！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

毎朝、豊洲市場から仕入れる旬の海の幸は、まさに獲れたてそのもの。その季節で一番美味しい鮮魚をご提供しております。また、職人の熟練の技で魚の美味しさを最大限に引き出した逸品をご用意◎旬を味わうと共に、姿造り・刺盛り・焼・煮・揚など、それぞれの個性を活かした本格的な和食料理を心ゆくまでご堪能ください。

鮮度が命のお造り。当店の板長が、毎朝豊洲で旬なネタを仕入れているのが美味しさの秘密です。素材の旨味をダイレクトに味わっていただけるよう、丁寧にお造りにしてお出ししています。「ちょっとずつの贅沢を沢山」味わっていただける内容ですので、大満足間違いなしです◎