2. 海鮮原始焼 ろば炭魚 赤羽本店
海鮮 豊洲で選び抜いた厳選素材が自慢!
銚子や勝浦など産地によっておいしい魚を見極め、“その日にいちばん美味しい旬の魚”だけを豊洲から毎日仕入れています。 お客様にお喜びいただけるように少しでも良質な鮮魚を提供するためには欠かせない豊洲への仕入れにかける意気込みをぜひお料理から感じていただけると嬉しいです!
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住所
東京都北区赤羽1-38-2 1・2F 地図を見る
JR 赤羽駅 東口 徒歩4分
赤羽の浜焼き、国産とらふぐ、牡蠣、藁焼きかつおがこだわりのお店など、魚料理を堪能したいあなたにおすすめのお店を15件掲載しています。赤羽で「美味しい魚料理や牡蠣が食べられるお店を教えて欲しい!」、「安くて美味しい魚料理のランチが食べたい!」「接待やデートで使える人気の和食店、海鮮居酒屋は?」、そんな要望にぴったりのこだわりのお店をまとめました。
銚子や勝浦など産地によっておいしい魚を見極め、“その日にいちばん美味しい旬の魚”だけを豊洲から毎日仕入れています。 お客様にお喜びいただけるように少しでも良質な鮮魚を提供するためには欠かせない豊洲への仕入れにかける意気込みをぜひお料理から感じていただけると嬉しいです!
東京都北区赤羽1-38-2 1・2F
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JR 赤羽駅 東口 徒歩4分
鹿児島県の朝採れ鮮魚を中心に旬の鮮魚はお造り、焼き、煮付けなどお客様のお好みの調理法でご提供いたします。身がしまって弾力がある白身のこしょうだい。上品な味わいの白鯛など定番以外に珍しい魚介も入荷がございます。※仕入れによって魚種は変更がありますのでご予約時にお問合せください。
店主自ら市場に赴き吟味した新鮮な魚介類を豊富に取り揃えております!天然本鮪をはじめとし、真鯛・鰤・金目など、旨みが詰まった特選魚の数々。旬の鮮魚のお造り盛り合わせは当店の売れ筋メニューです!店頭では当日のおすすめの魚の案内もあるので、そちらもお見逃しなく♪お造りにぴったりの日本酒・焼酎も多数ご用意◎
東京都北区赤羽1-11-4 アポー赤羽3F
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JR 赤羽駅 北改札東口 徒歩2分
どこにも負けない値段と鮮度。天然まぐろや旬の食材をご用意してお待ちしています。本格的な握り寿司を贅沢にお召し上がりください。当店の寿司職人が真心込めて握ります。築地・富山県から毎日鮮度抜群の状態で仕入れており、美味しさにとことんこだわった職人による珠玉の握りを是非お楽しみ下さい。
当店の「とらふぐ」は、職人が一尾一尾丁寧に目視で確認した産地直送の国産とらふぐのみを仕入れているため、最上級の旨味をお愉しみ頂けます。「泳いだまま」仕入れているので鮮度がいいものをお客様のテーブルに提供させて頂きます。新鮮さを見た目でも感じて頂けるのが当店の売りです。
季節やその地域の天候などによって牡蠣の美味しさは毎年変わってきます!牡蠣かき屋では毎朝、豊洲に行ってその日の最良の牡蠣だと確信できるものを自身の目で確認して仕入れています。複数の豊洲の卸売り業者と取引することで常に最新の情報を仕入れ1番おいしい牡蠣をリーズナブルにお客様へお届けいたします。
東京都北区赤羽1-39-5 ライオンビル明晃館1F
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JR 赤羽駅 徒歩3分
いつでも気軽に浜焼き!まるで海の家にいるかのような気分で、テーブルの上のコンロと網で新鮮魚介を自分で焼いて食べる。それはまさに準備も後片づけもいらない究極の手ぶらバーベキューをお楽しみいただけます!素材がいいから魚介本来のおいしさが味わえます。決してあなたを飽きさせません。
東京都北区赤羽南1-6-3 TC35赤羽南口ビル1F
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JR 赤羽駅 徒歩1分
【名物!絶対盛り!!】豪華な刺し盛りは築地直送で自慢のネタ数♪注文率&リピート率NO.1!当店自慢の看板メニューです!!★築地から取り寄せる新鮮な魚介素材は当店ならではの美味でございます★「いつもよりちょっと贅沢をしたい」「鮮魚の味を堪能したい」そんな方に自信をもってオススメできる一品となっております。
東京都北区赤羽1-23-2 亀屋ビル4F
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JR 赤羽駅 徒歩3分
魚好きの気になるワード
京都伝統の調味料「西京みそ」を使った魚料理。甘口の白みそである西京みそに酒、みりんなどを加えて漬け床を作り、魚の切り身を漬け込んで焼く。鰆、銀ダラ、ムツなどの魚のほか、肉や野菜、豆腐を漬け込んでもおいしい。味噌に漬け込むことで素材独特の臭みが消え、はんなりと上品な甘みが、ご飯にもお酒にも合う。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。